Mr-price.ru

МР Прайс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Где растет настоящий кедр, ведь в России растет сибирская сосна

Где растет настоящий кедр, ведь в России растет сибирская сосна

атласский кедр

Кедром в нашей стране привыкли называть сибирскую сосну (она же кедровая сосна и кедр Сибирский). На самом деле это совершенно разные растения.

Кедр и кедровая сосна

Кедр и сосна сибирская – вечнозеленые деревья, относящиеся к семейству сосновые. Как и все хвойные, внешне они похожи друг на друга. Но и отличий достаточно.

Как выглядит кедр

Однодомное растение. В высоту достигает 40-50 м. Обладает раскидистой кроной. Ствол в обхвате достигает 3 м. Кора у кедра темно-серая. У молодых растений она гладкая, с возрастом растрескивается и приобретает чешуйчатый вид. Побеги бывают укороченными и удлиненными. На длинных ветвях хвоя расположена по спирали.

Листья острые игольчатые. Каждая хвоинка имеет 3 или 4 грани. Цвет хвои темно-зеленый, сине-зеленый или серебристо-серый. На листьях со всех сторон расположены устьица. Иголки растут на листовой подушке пучками по 30-40 штук.

На концах коротких веток расположены колоски, окруженные иголками. Длина колосков – около 5 см. Тычинки на них расположены по спирали. На каждой тычинке по два пыльника.
Шишки у кедра расположены вертикально вверх по одной. Имеют форму яйца или бочонка. Чешуйки похожи на черепицу, расположены по спирали.

В основании каждой чешуйки два семенных углубления. Семена треугольные, покрытые тонкой пленкой. 1/10 их веса составляют крупные крылья.

Дерево кедр цветет осенью. Некоторые виды растения живут несколько тысяч лет.

Как выглядит сибирская сосна

Однодомное растение, достигающее более 40 м в высоту. Ствол в обхвате до 2 м. Крона густая с несколькими вершинами. Кора серо-коричневая, гладкая у молодых деревьев и растрескавшаяся у взрослых.

сосна

Ветви у сосны кедровой толстые, побеги укороченные.

Хвоинки мягкие, около 10 см в длину. Цвет листьев темно-зеленый с серо-голубым оттенком. Трехгранные иголки собраны в пучки по 5 штук.

На концах веток расположены конусообразные почки до 1 см в длину. Почечные чешуйки длинные и заостренные.

У основания веток растут мужские шишки, на концах – женские. Форма у них яйцевидная, 5 см в ширину и 12 см в длину. Молодые шишки имеют фиолетовый цвет, затем темнеют до коричневого. Широкие ромбовидные чешуйки плотно прижаты и покрыты жестким ворсом. На кончике каждого щитка белый отросток.

Шишки зреют больше года до следующей осени. Опадают целиком, не рассыпаясь.

Орешки содержатся в каждой шишке по 30-150 штук. Семена достигают 1,5 см в длину и 1 см в ширину. Имеют яйцевидную форму и темно-коричневый цвет. Крылья отсутствуют. Плодоношение начинается примерно через 60 лет. Общий срок жизни — до 800 лет.

Где и сколько растет настоящий кедр

Существует несколько видов настоящего кедра.

Ливанский

Эта разновидность кедра имеет несколько отличительных особенностей:

  • плоская вершина;
  • шишка бочковидной формы;
  • темный треугольный выступ на верхнем крае семенной чешуи.

ливанский кедр

Обитает растение на высоте 1000-2000 м над уровнем моря в турецких горах Тавр и Антитавр, в Ливане и Сирии. В России это дерево произрастает на побережье Крыма.
Срок жизни ливанского кедра – 2000-3000 лет. Крымские представители вида живут меньше – 150-200 лет. Это связано с известковой почвой, неподходящей для растения.

Гималайский

Крона растения похожа широкий конус. Ветви расположены горизонтально, на концах сгибаются вниз. В естественной среде обитает в Восточной Азии: на северо-западе Гималаев, в горах Пакистана, Афганистана, Непала, Индии. Произрастает на высоте до 3500 м над уровнем моря.

Срок жизни составляет 1000 лет. В благоприятных условиях доживает до 3000 лет.

гималайский кедр

Кипрский (короткохвойный)

Данный вид кедра отличается от сородичей короткими иголками до 1 см, невысоким ростом до 12 м. и более мелкими шишками. Форма кроны меняется с возрастом. Сначала она имеет вид конуса, затем принимает широкораскидистую форму, в старости становится подобной зонтику.

Обитает Кипрский кедр в нижнем поясе сухих хвойных лесов острова Кипр. Некоторые биологи относят его к разновидности Ливанского кедра. Доживает растение до 500 лет.

Атласский

Обладает пирамидальной кроной. С возрастом верхушка становится плоской. Листья и шишки мельче, чем у ливанской разновидности, но больше, чем у Кипрского кедра. Некоторые ботаники относят дерево к ливанскому виду.

Срок жизни – 800 лет. В дикой природе растет на высоте 1300-2000 м над уровнем моря на горе Атлас в Марокко, Алжире и Тунисе.

Благодаря искусственному разведению все виды растения, кроме короткохвойного, сейчас произрастают в России на черноморском побережье и юге Средней Азии.

Где растут кедровые сосны

Сибирская сосна – гораздо более часто встречающийся вид. В дикой среде обитает в тайге, в горах и на болотах. Встречает в Монголии и Северном Китае.

В нашей стране произрастает преимущественно в Западной Сибири. В Восточной Сибири растет ближе к южной границе. Произрастает в Центральном и Южном Алтае. К западу от Уральских гор дерево распространено до Тиманского кряжа.

Встречается кедровая сосна и на европейском севере России. В этих краях преобладает в Архангельской и Вологодской области. Несколько деревьев осталось в Костромской области.

Кедровые орехи

То, что мы привыкли называть кедровым орехом, к кедру никакого отношения не имеет. Семена настоящего кедра несъедобны. В пищу употребляют орешки Сибирской сосны.
Широко используется скорлупа кедровых орехов. Их масло нашло применение в косметологии.

сибирская сосна

Семена кедровой сосны богаты витаминами и микроэлементами.

Они обладают множеством полезных свойств:

  • повышают физический и психологический тонус;
  • улучшают работу мозга;
  • замедляют процессы старения;
  • снижают риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;
  • укрепляют кожу, волосы, и ногти;
  • благотворно сказываются на нервной и репродуктивной системе;
  • повышают потенцию;
  • нормализуют свертываемость крови;
  • стимулируют самостоятельную выработку витаминов;
  • поддерживают в норме гемоглобин;
  • способствуют выработке коллагена, необходимого для суставов и кожи;
  • нормализуют водно-солевой баланс;
  • укрепляют кости;
  • повышают внимание;
  • улучшают память.

На скорлупе кедровых семян делают настои и отвары. Благодаря противовоспалительному действию их используют для обработки ран, язв и других проявлений кожных заболеваний. При употреблении внутрь улучшается работа ЖКТ.

Масло в медицине используют в составе мазей и ингаляций. Как косметическое средство помогает в восстановлении волос, ресниц и кожи. Его добавляют в кремы и маски.

Можно ли вырастить настоящий кедр в условиях средней полосы

Считается, что истинный кедр выдерживает морозы до -30 С. Но это справедливо только для краткосрочного понижения температуры. Зиму средней полосы дерево не перенесет.
В нашей стране настоящий кедр встречается только на черноморском побережье.

В более холодных регионах выращивают карликовые породы в домашних условиях. Насладиться могучим красавцем на приусадебном участке, к сожалению, не получится.

Особенности выращивания кедровой сосны

А вот Сибирскую сосну в России успешно выращивают в любом климате. Главное, ответственно подойти к выбору участка для посадки и правильно ухаживать за растением.
Первые 5 лет дерево выращивают дома в горшке. Только по достижении высоты в 1 метр растение пересаживают в открытый грунт.

сосновые орешки

Росток или семя высаживают в просторную емкость, чтобы корневой системе было комфортно. В горшке обязательны дренажные отверстия и поддон для вывода лишней жидкости.

Грунт стоит выбрать рыхлый и плодородный, без торфа. Для защиты от вредителей в почву добавляют окислители.

В качестве подкормки используют биостимулятор роста корней. Предпочтение отдают специальным удобрениям для хвойных растений. Чрезмерное использование добавок сосне повредит.

Сибирские сосны любят обильный полив в жаркое время года. Летом почву вокруг дерева увлажняют по мере просыхания. Осенью полив сокращают, зимой прекращают вовсе.
Чтобы максимально приблизить условия содержания к естественной среде обитания, на зиму деревце выставляют на балкон или на улицу. Укрывать растение не нужно.

При высадке в открытый грунт важен выбор участка. Следует учитывать, что сосна имеет раскидистую крону. Взрослому дереву понадобится достаточно места.

При групповой посадке между растениями соблюдают расстояние не менее 7 м. Отступить от стен построек необходимо минимум на 3 м.

Кедровая сосна любит солнечный свет. При этом устойчива к холодам и ветрам. Оптимальной для посадки будет хорошо освещенная возвышенность. Стоит отдать предпочтение суглинистой рыхлой почве без переизбытка грунтовых вод.

Сибирская сосна морозостойка. Зимой ее не укрывают и не мульчируют. Подкормка и полив ей не нужны.

Обрезку дерева производят весной. Достаточно удалить засохшие веточки. Декоративное придание формы обычно не требуется. Для процедуры используют острый секатор, обеззараженный спиртом. Места срезов необходимо обработать варом.

Кедр – прекрасное и могучее растение. К сожалению, стать его обладателем в нашей стране могут только жители южных регионов.

Остальным садоводам остается наслаждаться Сибирской сосной на приусадебном участке. У нее мало общего с истинным кедром, но она тоже очень красива.

Еще больше информации о сибирской сосне получите при просмотре видео:

ливанский кедрсибирская соснасосновые орешкигималайский кедрсосна

Комментарии

ulialuky ср 09.05.2018 — 01:09

Ну надо же, я такого и не знала и даже не задумывалась никогда. Всегда казалось, что кедр — это и есть кедр) Забавно, что мы едим, по сути, орешки сосны) Всегда считала, что кедр отличается от большинства хвойных деревьев.

Есть такое дерево — кедр

Через много лет, оказавшись в Крыму, я видел на территории Артека кедры, но почему-то шишки у них были совершенно другими. Лишь много лет спустя, волею судьбы оказавшись уже в Западной Сибири, я узнал, что такое сибирский кедр, а вернее сибирская кедровая сосна, орешки которой я попробовал впервые в детстве.

КАК КЕДР СТАЛ КЕДРОМ

Видимо, термин «кедр» пришёл в Россию с христианскими иконами, которые первоначально писали только на дощечках из ливанского кедрового дерева — единственной древесной породы, растущей на родине христианства — в Палестине. А казаки, осваивающие Сибирь, увидев похожее дерево, назвали его тоже кедром. Хотя на самом деле относится он к соснам. Вот только иголки у кедра растут не парами, как у обычной сосны, а по пять штук и на ощупь мягкие, а не колючие. Но уважение к этому дереву от такой ошибки не стало меньше. Ведь на протяжении многих столетий жизнь, материальная и духовная культура Обдории, как в старину называли земли за Уралом, была тесно связана с кедром. Для населения он был деревом-коровой и деревом-маткой, царём тайги, чудо-деревом. Казаки, пришедшие за Урал, величали кедр «сибирским великаном», а тобольские крестьяне — «заветным деревом». Русский писатель Дмитрий Мамин-Сибиряк, восхищаясь кедрами, называл их «боярами в бархатных шубах».

Читать еще:  На каких деревьях растут вешенки в природе

КЕДР — ЦЕЛИТЕЛЬ, КЕДР — КОРМИЛЕЦ

Именно в кедровых лесах водится соболь, шкурки которого когда-то заменяли деньги. А уж о лечебных свойствах кедров надо сказать отдельно. «В Божьей аптеке растут травы, лечащие любую болезнь», — говорят немцы. И пожалуй, самый могучий целитель в «Божьей аптеке» — это кедр. Причём целительные свойства кедра возрастают по мере приближения мест его произрастания к северу, а потому самыми лучшими в деле лечения и укрепления человеческого здоровья являются сибирские кедры.

Все части кедра — от хвоинок до коры — полезны. Из своей хвои за сутки гектар кедрового леса выделяет более 30 кг органических веществ — фитонцидов, которые убивают все вредные микробы. Поэтому и ягоды и растения, произрастающие в кедровниках, богаче витаминами, чем растущие в других лесах. А кедровое масло, которое делают из орешков, по питательным качествам превосходит подсолнечное и сливочное.

Даже хвоя и кора дерева обладают лечебными свойствами. Так, на территории одного из монастырей Архангельской области растёт огромный кедр. Его кора сильно повреждена. Рассказывают, что верующие, страдающие зубными болезнями, грызли ствол этого кедра. Существовало предание, что, прикасаясь зубами к вытекающей из кедра живице, человек исцеляется от заболеваний зубов и дёсен, избавляется от зубной боли.

ОТ РАН И БОЛЕЗНЕЙ КЕДР ВСЕХ ПОЛЕЗНЕЙ

В средние века Европа столкнулась с болезнью, поражающей чаще всего воинов, осаждающих города, и осаждённых. Её в народе называли «лагерной болезнью». Позднее эта болезнь стала бичом мореплавателей и путешественников. От неё погиб русский капитан Витус Беринг, первооткрыватель пролива между Азией и Америкой. Жертвами болезни стали исследователь полярных земель Биллем Баренц, полярный путешественник Георгий Седов. Из-за неё из 265 спутников Магеллана домой вернулись только 65. Это была цинга. Между тем жители Сибири никогда не болели цингой и тоже благодаря кедру. Русский учёный Пётр Симон Паллас в своей книге «Флора России» писал:

«Собираемые по концам веток молодые сосновые и кедровые вершинки похваляются от всех наших в Сибири промышленников и мореходов как лучшее противоцинготное и бальзамическое средство и составляют в лечебной науке преизрядное от цинготных болезней лекарство». Вот причина отсутствия этой болезни в Сибири. Это и неудивительно, ведь достаточно употреблять в день 100–200 мл хвойного отвара для того, чтобы обеспечить суточную потребность организма человека в витамине С.
По содержанию этого ценного антицинготного витамина стакан хвойного отвара в несколько раз превосходит стакан лимонного сока.

Не менее ценным является и смола кедра — живица. В годы Великой Отечественной войны кедровый бальзам из смолы дерева широко использовался в сибирских госпиталях именно как бактерицидное и ранозаживляющее средство. Народная медицина давно использует в своей практике кедровую смолу. Ею заливались порезы и раны, которые заживали намного быстрее. Даже если при переломах место травмы смазывать живицей, кость быстрее срастается. А ещё в Сибири живицей лечили зубную боль, прикладывая её к зубу, десне.

ЧТО ТАКОЕ «ЛЕСНАЯ ШЕРСТЬ»?

Но в первой половине XIX ве­ка С.И. Гуляевым кедр использовался ещё для производства «лесной шерсти». Это интересное изобретение было опробовано в Томске, где в то время работала заводская установка по переработке хвои. «Лесная шерсть», а вернее волокно, получаемое из хвои, оказалась прекрасным набивочным материалом для мягкой мебели, матрацев.

ВКУСНОЕ СОКРОВИЩЕ

Но самым настоящим сокровищем являются кедровые орешки. Они обладают прекрасными питательными и вкусовыми качествами, а по своей пищевой ценности превосходят многие продукты животного происхождения. Если собрать и переработать годовой урожай орехов кедра, то можно удовлетворить мировую потребность в растительном масле. Протопоп Аввакум называл кедровые рощи «богоданными», ведь в отдельные урожайные годы кедровая тайга даёт урожай орешков до полутора миллионов тонн!

В XIX веке кедровое масло можно было купить на любой сибирской ярмарке. Производили его по кустарной технологии в домашних условиях. Сначала орешки сушили и очищали от скорлупы, причём часто это делалось вручную. Затем ядра орехов толкли в деревянных ступах до получения однородной кашицы, которую перекладывали в медный чан, обмурованный кирпичом. Вверху чана был сток для масла, а внутри помещалась мешалка, которую вращали также вручную. Когда масса в чане согревалась, в неё добавляли горячую воду и перемешивали мешалкой. Масло поднималось вверх и через желоб стекало в специальную посуду.

О полезности орешков говорит такой факт, который подметили учёные. Когда случаются урожайные на орехи годы, в лесу сразу возрастает численность белок и других животных, питающихся кедровыми орехами.

ЛЕС ИЗ ПТИЧЬЕЙ КЛАДОВОЙ

А вот рассаживает кедр по лесу птица-кедровка. Благодаря этой замечательной птице у нас в России и растут кедровые леса. Она набирает в клюв несколько кедровых орешков из самых спелых шишек и летит с ними по лесу. Найдя подходящее место, она разгребает лесную подстилку и зарывает в неё кедровые орешки поближе к земле (все орешки из клюва — в одно место, а иногда — в несколько мест), а затем летит за новой партией орехов. И так — целый день. Когда созревают кедровые орехи, она «трудится» весь световой день без перерыва: снуёт туда-сюда без устали, сажая кедровые леса. Каждая кедровка ежегодно делает до 30 тысяч своих личных «кладовых», в которых обычно хранится по 15–20 орешков. Но не все орешки птицами съедаются, и тогда из оставшихся семян прорастают молоденькие кедровые деревца.

МИШКА ТОЖЕ ЛЮБИТ ШИШКИ

Промысел кедровых орешков в России ведётся с давних времен. Наши предки относились к кедру очень рачительно. Сибирские крестьяне уходили в тайгу, жили там в шалашах в ожидании времени, когда «шишка сама пойдёт», занимаясь в это свободное для себя время сбором ягод, грибов, охотой. И только при наступлении первых заморозков, ветров с дождями шишки опадали, вот тогда их собирали и перерабатывали.

Кроме этого были ещё лазальщики, которые по деревьям взбирались на вершину кедра и лёгкими ударами длинного шеста по ветвям сбивали шишки.

Но есть ещё один лазальщик за шишками — медведь. Он не дожидается, когда кедр сам отдаст шишки, и лезет на дерево. Так как у таёжных кедров шишки преобладают в верхней части кроны, медведь взбирается за лакомством на верхушку. Часто хрупкая верхушка не выдерживает веса косолапого и обламывается. Такой «ореховый промысел» для мишки часто имеет трагический исход. Однако обломанная медведем верхушка для кедра не считается вредом: на её месте образуются две верхушки, а на них — больше шишек.

Вот такое это замечательное дерево — кедр. А растёт оно не только в Сибири, но и в Подмосковье, Карелии, Петербурге, Соловецких островах, Белоруссии, правда не очень большими рощицами. Живёт дерево 250 и более лет. А первые шишки на нём появляются не раньше чем через 20 лет.

Кстати, считается, что кедр собирает в себя солнечную энергию и потом делится ею с людьми. А если три года не может отдать её человеку, то начинает звенеть — звать к себе людей, чтобы шли к нему за силой и энергией.

Знаем ли мы, что такое Кедр?

Что такое кедр, в наших широтах знают не все. Большинство людей ассоциирует его с сьедобными и вкусными «кедровыми орешками», которые есть в продаже. На самом деле эти «орехи» совершенно не причастны к кедрам, поскольку являются плодом сибирской сосны, а не кедра, семена которого не сьедобны.

«Pinus» — Сосна, «Cedrus» — Кедр

То, что в народе называют кедром, ботаники относят к обширному роду сосна (pinus). Это так называемые «кедры» европейский — pinus cembra, сибирский — рinus sibirica, корейский — рinus koraiensis и стланики — рinus pumila (семена «кедровые орехи» которых употребляются в пищу).

Путаница названий произошла во многом благодаря Петру I. Он проявлял интерес к заграничному образу жизни, наукам обучался в Европе, а искусство кораблестроения царь осваивал на голландских верфях. Как правило, для обшивки днища судна голландцы применяли кедровую доску, доставляя дорогостоящую древесину морским путём из Северной Африки: горы Атлас - родина атласского кедра. Кедровая древесина ценна тем, что не гниёт в воде, не подвергается обрастанию водорослями и моллюсками, а также не повреждается термитами. В эпоху парусного флота корабли строили из кедра. Это была самая лучшая древесина для кораблестроения. Возвратившись на Родину и желая построить мощный флот, Пётр I отправил в Сибирь несколько экспедиций искать свой кедр. Для образца дал спил древесины, и ещё люди знали, что дерево хвойное. Была найдена сосна сибирская, сьедобные семена которой экспортировались из России в Англию и другие страны, еще во времена Ивана Грозного. И Пётр I издал указ: «именовать сие дерево кедром сибирским», а также, подписал указ, запрещающий рубить их под страхом смерти. Однако могучие и красивые кедры, коренные жители Северной Африки, Ливана, Гималаев не растут в Сибири и имеют несъедобные плоды. А вслед за Петром I вся династия царей Романовых имела огромную прибыль от торговли древесиной «сибирского кедра» на европейских рынках. Ведь кедр был стратегическим сырьём, страна, обладающая кедровыми лесами, имела существенный источник пополнения бюджета.

В русском языке за ними закрепилось название «кедры», хотя они состоят только в отдалённом родстве с настоящими кедрами. Так как с научной точки зрения этот вид относится к роду Сосна (Pinus) и является близким родственником сосны обыкновенной, а не настоящих кедров рода Cedrus — (атласского, ливанского, гималайского и кипрского). Тогда их стали называть «кедровыми соснами». Это утверждение также неверно ведь «кедровые сосны» — лишь условное наименование рода Сосна (Pinus), семена («кедровые орехи») которых употребляются в пищу. «Кедровых» сосен несколько видов и еще несколько имеют съедобные семена, при этом, не являясь «кедровыми» (напр. сосна Ламберта, Сабина и др.) Вот и получается, что российский «кедр» – это обыкновенная сосна сибирская, «кедр» корейский – сосна корейская, а кедровый стланик – сосна карликовая.

Читать еще:  Кипарис хвойное или лиственное дерево

Настоящим кедром является хвойное дерево семейства Сосновые (Pinaceae), рода Кедр (Cedrus).

Род Кедр (Cedrus) – содержит лишь четыре вида кедра:

  • Первый произрастает в горах Атлас в Сев. Зап. Африке — кедр атласский (Cedrus atlantica).
  • Второй в Передней Азии, в горах Ливана, Сирии и Турции — кедр ливанский или библейский (Cedrus libani).
  • Третий вид в Зап. Гималаях — кедр гималайский (Cedrus deodara).
  • Четвертый на о. Кипр — кедр кипрский или короткохвойный (Cedrus brevifolia).

Все эти деревья относятся к виду настоящих кедров.

P.S. Плоды настоящего кедра не съедобны, так как в их составе обнаружено много смол.

Вот семена настоящего кедра! А под единым названием «кедровый орех» подразумевается несколько видов съедобных семян сосновых растений. В науке не принято называть эти семена орехами. Так они стали именоваться в кулинарии. Кроме того, семена кедровых сосен в строго научном смысле орехами не являются. В то же время в разных регионах мира в пищу употребляются семена многих видов сосны, например, Pinus pinea — Сосна пиния в южной Европе, Pinus gerardiana — Сосна Джерарда в южной Азии, Pinus edulis — Сосна съедобная, или Сосна колорадская, и Pinus cembroides — Сосна мексиканская, или Сосна кедровидная в Северной Америке.

Семена пинии — самые крупные среди сосен (и вообще сосновых), они в 3-4 раза крупнее «кедровых».
P.S. Сьедобными есть семена и сосны европейской с небольшим размером шишек и семян. В Украине сосна европейская встречается только в Карпатах — в Закарпатской и Ивано-Франковской областях. Занесена в Красную книгу Украины.

Настоящие же кедры (Cedrus) это южные вечнозеленые хвойные деревья. Произрастают они лишь в горах Ливана, Сирии, Турции, в Западных Гималаях, на Кипре, в Северо-Западной Африке. А культивируется в садах и парках Европы, даже в Украине.

Самый известный из них – ливанский библейский кедр. Библия знает только один вид кедра – тот, что растет в горах Ливана (Cedrus libani). Если верить Библии, то именно эти деревья росли в Раю и Адаму разрешили взять их с собой вместе с кипарисом и сосной. Ливанский библейский кедр — тот самый, что изображен на национальном флаге, гербе, монетах и бумажных деньгах Ливана и из которого по приказу царя Соломона был воздвигнут первый Храм. Христиане почитали кедры как символ преданности и верности вере. И почти 3000 лет назад царь Соломон приказал заготовить в Ливане кедры для строительства своего дворца и храмов. Для этого он послал на заготовку древесины 80000 человек. С тех пор ливанские кедры продолжают уничтожать. Теперь в Ливане осталось около 400 деревьев кедра – небольшая роща площадью 2 га. (исполнилось пророчество пр. Исаии относительно кедров Ливанских: «И остаток дерев леса его, говорит он, так будет, малочислен, что дитя в состоянии будет сделать опись») (Ис 10:19).

Как ни удивительно, но в Ужгороде можно встретить Ливанские кедры и далеко не в единичном экземпляре. Два дерева растут около входа в Храм Христа Спасителя, расположенный на площади Кирилла и Мефодия. Еще два дерева — через дорогу напротив. А также, на плащади Богдана Хмельницкого. Кедр ливанский, также, можно встретить и в частных колекциях.

Ливанский кедр или библейный

Кедр ливанский (Cedrus libani) или библейский — вид хвойных деревьев из рода Кедр, семейство Сосновые. Вечнозеленое дерево. В природе произрастает в горах на высоте 1300-4000 м вместе с пихтой, елью, сосной и др. породами. Имеет охранный статус так как ливанскому кедру как виду грозит исчезновение в естественной среде. Однако кедры попали в список деревьев-долгожителей планеты. Живет кедр 100-1000 лет и более. Вырастает до 50 метров при диаметре ствола до 3 метров. Например, самыми прославленными деревьями Азии приблизительно 400 ливанских кедров, растущих на высоте 2300 метров над уровнем моря в северной гористой части Ливана по несколько тысяч лет. Этот лес называется Кедры Бога. Средний диаметр стволов этих кедров составляет 2,5 метра, а высота — 40 метров. Возраст деревьев — несколько тысяч лет. Под кедром Бога отдыхали в разное время Александр Македонский, царь Ирод и Юлий Цезарь.

Хвоя: до 4 см, игловидная, жесткая, колючая, тёмно-зелёная, в пучках по 30-40 штук. Сохраняется на ветвях 3-6 лет.

Отличительной особенностью ливанского кедра является его крона. Пока кедр молодой – она коническая. Кедр ливанский по морфологическим признакам очень близок к кедру атласскому, от которого отличается расположением ветвей (в одной плоскости), строением шишки (чёткой бочковидной формы) и верхнего края семенной чешуи (с небольшим темноокрашенным треугольным выступом). По достижению определенного возраста становиться: плоской. Использование признака «расположение ветвей» в таксокомии вида возможно после 10–20 лет. В более раннем возрасте кедры ливанский и атласский практически не различимы в связи с отсутствием «цветения» и семяношения. Начинает приносить семена с 50-60 летнего возраста.

Древесина желтоватой или красноватой окраски, прочная, легкая, мягкая, ароматная, с высокими физико-механическими свойствами, устойчива к гниению, повреждению насекомыми и обладает антимикробными свойствами. Очень ценится на мировом рынке.

В древности это дерево называли вечным из-за удивительной стойкости его древесины к влиянию времени. Очень ценили кедр арабы, финикийцы и египтяне. В Индии кедр священное дерево: «деодар» дословно «дар богов» (это отражается и в латинском названии кедра гималайского - Cedrus deodara). Финикийцы использовали кедр для кораблестроения, египтяне — для мумифицирования так как экстракты и смолы – использовались при проведении ритуала захоронения для бальзамирования тел. Изделия из древесины кедра, в основном выполнены из ливанского кедра. Например, деревянные детали саркофага египетского фараона Тутанхамона (1356-1350 гг. до н. э.) сохранились в прекрасном состоянии спустя примерно 3200 лет, после того как они были сделаны.

Древесина настоящего кедра обладает ещё одним уникальным свойством: она не подвергается воздействию термитов. Вот почему до сих пор сохранились древние индийские храмы IV-V тысячелетия! Многие культовые строения Греции были созданы из кедра. Одно из наиболее известных — Храм Апполона, который, будучи обнаруженным через две тысячи лет, порадовал археологов отлично сохранившейся кедровой древесиной. Материалы из кедра, а особенно, древесина кедра, была предметом торговли и ценным военным трофеем. Кедр вывозили из Ливана на нужды в Египет и Шумер (в Египет вывоз шел через приморский финикийский город Библ).

Библ — древний финикийский город, в древнегреческой транскрипции Библос (греч. βύβλος) — известный в Библии, как город Гебал (аккадский Губл). Город был расположен на берегу Средиземного моря, в 32 км от Бейрута — нынешней столицы Ливана. В настоящее время на месте древнего Библа находится город Джебейль (Джубейль). Город известен с 4 тыс. до н. э. Торговые связи между Библом и Египтом были довольно интенсивными. В Египте нет кедра, материал для корабля Хеопса был привезен из лесов Ливана. Из Библа в долину Нила уходили дерево, особенно кедр и кипарис, смола. В Древнем мире Библ был крупнейшим центром торговли папирусом, который доставлялся из Египта. Греческие слова «библос» (папирус) и «библия» (книга) происходят от названия Библа.

Кедр ливанский 70 раз упоминается в Библии и считается символом мессии. В ветхозаветных книгах есть пять слов, которые переводы Библии понимают как «кедр». Одно из слов (אֶרֶז, Эрез) весьма частое (не менее 70 стихов) четко указывает на Кедр ливанский. В неканонических книгах кедр изредка упоминается. В Новом Завете упоминаний о кедре нет. А библейский пророк Исаия использовал ливанские кедры как метафоры великолепия и гордости нашего мира.

Вот почему кедр ливанский – библейный!

«Цветёт» кедр ливанский в октябре - ноябре. Шишка созревает весной через год. Мужские колоски и женские шишечки располагаются по всей кроне. Женские шишечки длиной 5-10 см, шириной 4-6 см, яйцевидные или бочковидные, прямостоячие, созревают на 2 — 3-й год, по вызревании распадаются на дереве.

Семена в шишках ливанского кедра могут сохраняться до 20 лет. Семена (дл.12-18мм) смолистые, с большим крылом, несъедобны. В природе размножается семенами. Прорастают без предпосевной подготовки. Корневая система поверхностная. Предпочитает хорошо дренированные свежие суглинистые почвы и произрастает на почвах с низким содержанием извести. Кедр плохо переносит сильные морские ветра. Подвержен ветровалу. Часто страдает от хлороза на слишком сухих известковых склонах. А также, дерево может упасть — от воды, подмывшей корни ливанского кедра (например, в Ялте в 2011 г. ливанский кедр упал именно по этой причине). Кедр ливанский выдерживает температуру -25°С — 27°С градусов зимой (однако, это растение не любит низкую температуру).

Самосев. Город Ужгород. Самосев можно увидеть в безснежные зимы накануне Рождества.

Кедр ливанский — один из первых интродуцентов в Западной Европе. Его самые старые посадки датированы второй половиной XVII века, и некоторые из деревьев этой эпохи сохранились в Италии и Южной Франции. В Крыму в культуре с 1826 г. В Украине кедр ливанский можно встретить в Закарпатской (Ужгороде) и Одесской областях, а также в Крыму.

Читать еще:  Патинирование дерева своими руками

На сегодняшний день, кедр представляет большую ценность для паркового строительства. Среди всех хвойных не найдется дерева, равного кедру по гармоничности обрамления садово-парковых пейзажей. Именно так считает большинство англичан, что вполне объясняет популярность этого вида вечнозеленых культур в садах аристократов.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали

Приключения тюменских журналистов в вагайском лесу.

_Сейчас идет активный сбор кедровых шишек. Многие пытаются делать на этом бизнес. С каждым годом сибирский орешек становится все дороже. За мешок закупщики дают 1000-1200 рублей. Корреспонденты «Вслух.ру» Срегей Ханин и Юрий Шестак тоже решили попытать счастья и отправились в лес — за шишками. О приключениях в кедровом лесу, браконьерских «следах» и хитростях бывалых «охотников» — в репортаже «Вслух.ру»._

Юрий Шестак: Урожай хотели считать мешками…

Чудо-холм

Расстояние до Вагая в 280 км нас ничуть не смутило, просто решили встать пораньше, чтобы управиться за один день. С собой взяли большой мешок, топор и раскладную 4-метровую лестницу. Дорогой еще жалели, что мешок всего один.
Точное месторасположения кедрача Николай Николаевич просил не называть. Держим слово. Решили сначала заехать в Вагай — подкрепиться перед тяжелой работой.

Еще до поездки я пытался найти про Вагай и окрестности хоть что-то интересное. В итоге не нашел ничего особенного, кроме двух фактов. Первый: здесь установлен памятник Ермаку, говорят, он с дружиной в этих местах принял последний бой. Второй: могила российского учёного и путешественника шведского происхождения, натуралиста XVIII века, члена Петербургской Академии наук Эрика Лаксмана.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Холм посреди равнины_

Есть еще пара чудом сохранившихся деревянных церквей в отдаленных деревнях. На этом, судя по интернету, туристический потенциал Вагайского района исчерпывается. На самом деле, здесь есть на что посмотреть, если не рыться в Сети, а приехать самому. Так, недалеко от Вагая посреди равнины перед нашим взором предстал огромный холм. Он как будто вылез из-под земли вместе с растущими на нем соснами и сейчас причудливо подсвечивается солнцем. С дороги кажется, что холм идеально круглой формы, но по картам представляет собой овал.

Будем искать, как грибы

В лесу было не меньше десяти машин, это слегка раздосадовало — то же самое, что увидеть много людей с корзинами в грибном месте.

«Ничего, сейчас зайдем подальше в лес, — приободряет Николай Николаевич, пристально всматриваясь в верхушки кедров в поисках шишек. — Жаль, бинокль дома оставил. Сейчас бы он очень пригодился».

По рассказам я знал, что кедры растут довольно редко, их еще нужно поискать в сосновом лесу. Здесь же они на каждом шагу. На небольшой поляне наткнулись на основной инструмент браконьеров — колотушку. Это спиленный ствол дерева высотой не меньше 4-5 метров.

Этим «поленом» и колотят по тем кедрам, которые не хотят делиться шишками. Вот, значит, откуда взялось выражение — шишки набивать. Метод варварский, после долбежки деревья начинают болеть и сохнуть.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Браконьеры не щадят деревья_

«Будем искать шишки, как грибы!», — восклицает Ханин и начинает внимательнее смотреть под ноги.

Прошли еще немного по лесу и наткнулись на кучи спиленных кедровых веток, длинные иголки на них были еще зелеными.

«Ничего не боятся! Вот сволочи! — не смог сдержать эмоции Николай Николаевич. — Кедр ведь начинает плодоносить через 100 лет!».

С высоты лучше видно

Прошел час, а мы нашли под ногами всего несколько шишек. Придется лезть на дерево. Нужно только найти подходящее. Как оказалось, это тоже большая проблема: если на макушках есть шишки, на деревья не залезть, потому что они от земли идут как столбы — без сучков и веток — зацепиться не за что. Высоты лестницы не хватало, чтобы достать до сучьев.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Первый урожай_

Проплутали еще час. К этому времени наши запасы пополнились новыми шестью шишками. В мешке уже их с десяток. О том, чтобы считать собранный урожай мешками, не может быть и речи. Хотя мы своими глазами видели, как мужики из леса выносили мешки, доверху набитые шишкой. Значит, где-то она есть.

«Рано еще, кедры начнут сбрасывать шишки ближе к сентябрю, — наставляет нас Николай Николаевич. — Нужно лезть на дерево».

«Не слазь сразу, посмотри вокруг на другие кедры, есть ли на них шишки, — дает еще один дельный совет Николай Николаевич. — С высоты их лучше видно». Кстати, именно так и поступают местные жители, только на вершину лезет не взрослый, а ребенок. Ему легче забраться. Хотя я бы не рискнул отправлять своего сына на макушку дерева.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Сергей Ханин штурмует кедр_

У обрыва нашли подходящее дерево высотой метров тридцать. Теоретически на него можно было забраться. На легком ветру кедр приветливо нам махал своими ветвями, увешанными шишками. Их было не так много, но тут дело принципа.

Опираясь на крепкое плечо нашего проводника, Сергей Ханин, как медведь, кряхтя и прижимаясь всем телом к стволу дерева, полез за шишками.

«Крутись вокруг дерева, вращайся, ищи, где есть опора и за что лучше ухватиться», — Николай Николаевич дает очередную порцию хороших советов.

Перед уходом пообщались с одним из удачливых шишкарей. Владимир из Тюмени, собирает шишку не для продажи, для него это хобби, любит лес. Пояснил. что с одного кедра собрал с приятелями два ведра шишек.

«За большим урожаем лучше ехать в Ханты-Мансийский округ, там за пару часов можно мешок собрать», — говорит Владимир.

Итог грустный — мы собрали всего 20 шишек! Не заработали ничего. С другой стороны, получили опыт, который нам пригодится во время следующей поездки за шишками. А она обязательно будет.

Сергей Ханин: НАБИЛИ ШИШЕК… НА ЛБУ

Неумирающий Вагай

Нет, я, конечно, был уверен — если шишки есть, вернемся домой не пустыми. Хотя в последний раз залазил на кедр примерно в 9-м классе, но хорошо помню, как ловко у меня получалось добираться до самой макушки и, сотрясая ногами могучие ветви, стряхивать с дерева не по одному десятку огромных фиолетово-соблазнительных шишек.
Думал, что и на сей раз будет то же самое…

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Вагай_

Побывали в Вагае, в старинном селе, неподалеку от которого более четырех веков назад погиб великий Ермак. Село порадовало: чистенькое, людное, неумирающее. Одна беда — в местных вкусных столовках нельзя отобедать по карте. А подкрепиться надо было, потому как скакать по кедрам — это вам не вагоны с орешками разгружать. Пришлось идти в магазин и питаться консервантом, прямо в центре села, на скамье возле автобусной остановки. Набежала уйма бездомных собак, таких же маленьких, крепеньких и основательных, как и местные коренные жители.

Мы не из трусливых

В лесу было чудесно, но вблизи дороги чувствовалось — все кедры уже обтрясены. К тому же повсюду слышались многочисленные звонкие голоса. А глубже в лес заезжать нельзя — запрещающий знак. Но тут показался бойкий мужичок татарской национальности с мешком шишек на загривке, и это нас ободрило. Мы кинулись в гущу, как голодные львы на свеже-задранную антилопу.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Кедры нынче такие, что не обхватишь…_

Однако с первых минут нас постигло разочарование. Во-первых, на кедрах усматривалось лишь по нескольку шишек, и лезть за этим мизером на такую верхотуру — овчинка выделки не стоит. Во-вторых, кедры оказались совсем не такими, как в моем детстве, что росли под Тобольском. Тогда, помню, и сучья были потолще, и начинались они на стволе, ну, от силы в двух метрах от корня. А тут…

Чтобы добраться до первого добротного сука, надо сначала проползти по стволу как по лысому столбу, который устанавливают на Масленицу.

Пошли дальше. Нашли еще более-менее подходящего хвойного красавца, теперь уж настала моя очередь. Перчатки сразу пришлось выбросить, голая рука куда крепче впивается в сук. Адреналин начал зашкаливать уже на середине. Одежда мешала, кеды чуть скользили, но я решил не сдаваться. Был некоторый испуг, силы, конечно, таяли, кое-какие участочки тела схватывались судорогой, но зато по мере взбирания открывались и захватывающие красоты.

Испытано на себе: как мы кедровые шишки собирали
_Эх, красота…_

Вскоре добрался до шишек и сбил несколько штук. Восторг был, будто покорил Эверест. Хоть дядя Коля и говорил, что слазить будет тяжелее, слез, вроде, ловчее. Тренировка хорошая, мышцы зазвенели во мне тонкими струнами.
На соседний кедр полезть снова отважился Юра. Он жаловался, что ствол сильно качает.

Когда слез не солоно хлебавши, я втайне был горд, что и залазил выше, и шишек мне удалось все же несколько добыть.

Рецепт от Дормидондыча

Повстречали в лесу пожилого тюменца — десантника Дормидондыча. Думали, кликуха у него такая, оказалось, настоящее отчество. Он с друзьями приехал за шишкой с ночевкой. Похвастался, что наткнулись на кедр, с которого «надоили» два ведра шишек. Они приехали с приспособлением, которое тут же требушит шишки — с тем, чтобы везти домой чистые орешки. Дормидондыч поделился рецептом:
«Ребята, если б вы знали, какая это вкуснотища, когда орешки жаришь на сковородке — до тех пор, пока они подпрыгивать не начнут, потом их сразу в горячую воду минуты на три, в дуршлаг и на газетку… Какая вкуснотища», — Дормидондыч закатил глаза.

Солнце уже садилось. Напоследок мы пособирали шишки, которые валялись на земле: то ветром некоторые сдуло, то браконьеры, которые безжалостно обламывают и отпиливают огромные ветки, превращая кедр в голый столб, второпях оставили несколько шишек, то белка какую обронила. Одним словом, как грибы их выискивали в траве.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector