Mr-price.ru

МР Прайс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕПИНО (ДЫННОЙ ГРУШИ)

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕПИНО (ДЫННОЙ ГРУШИ)

Всхожесть семян дынной груши невысока даже при специальном проращивании (у сорта Рамзес — около 50%, у сорта Консуэло — 70-80%). До наклевывания семян проходит от 7 до 30 дней. Сеять надо в конце ноября или в декабре. Семена предварительно проращивают в чашке Петри или в другой небольшой емкости уплощенной формы с прозрачной плотно прилегающей крышкой. Можно использовать небольшие пластиковые баночки от различных салатов. Дно емкости выстилается бумагой, лучше всего фильтровальной, но допустимо и туалетной, семена высеваются на увлажненную бумагу. Емкость закрывается и хранится при постоянной температуре (около 28°С). Более высокая температура нежелательна на всех этапах выращивания растений.

После появления первых наклюнувшихся семян проращивание продолжается под лампой. Можно подвесить фанерный лоточек под одну или две лампы дневного света ЛБ-40 на расстоянии около 10-15 см. На этой стадии оптимальная температура остается той же. Для более успешного регулирования теплового режима вокруг лотка рекомендуется сделать шторки, причем лучше из отражающего материала. Открывая и закрывая их, можно поддерживать температуру все время на одном уровне. Через день надо на 5-10 секунд открывать крышку для проветривания, подливать воду при подсыхании бумаги. Семена должны прорастать под лампой (досветка 24 часа в сутки) до стадии двух семядолей. Иногда семядоли не успевают скинуть семенную кожуру и загнивают в ней. Однако при попытках помочь растению скинуть кожуру, семядоли нередко отламываются. Поэтому помогать следует очень осторожно, в то время когда семядоли уже частично освободились. Сеянцы дынной груши почти не вытягиваются, очень компактны и развиваются медленно.

Только после сбрасывания семенной кожуры и нормального развития семядольных листьев растения пикируются в горшочки с легкой (желательно пролитой фундазолом) почвой. Необходима подсветка молодых сеянцев. Можно рекомендовать такой режим: первая неделя после пикировки — круглосуточная досветка лампами дневного света, далее 4 недели — по 16 часов в темное время суток, затем 4 недели — по 14 часов в сутки. В середине февраля, как правило, световые условия позволяют в средней полосе полностью переходить на естественное освещение. В период выращивания рассады пепино режимы температуры, питания и полива такие же, как и у рассады перца.

Нормальное завязывание плодов пепино наблюдается в средней полосе с начала марта по начало-середину мая и с конца августа по начало октября. По нашему мнению, среди факторов, вызывающих столь странное поведение, на первом месте стоит длина светового дня. Плоды, завязавшиеся в апреле, созревают в конце июня — начале июля. При таких ранних сроках начала плодоношения надо в марте-апреле высаживать растения в обогреваемые теплицы либо в первых числах мая — в теплицу с аварийным обогревом. После высадки рассады на постоянное место наиболее благоприятные условия — это те, что создают для томатов. Хотя дынная груша, как и большинство культур семейства пасленовых, растение-самоопылитель, но насекомые-опылители значительно улучшают завязываемость плодов.

В летние месяцы растение даже при обильном цветении не завязывает плодов. Связано это с перегревами в дневные часы, а в наибольшей степени — со слишком длинным световым днем. Дело в том, что в районах происхождения дынной груши (Перу, Чили, Эквадор) в течение всего года световой день не превышает 14 часов. Дынная груша за сравнительно короткое время работы с ней в условиях средней полосы еще недостаточно приспособлена к длинному световому дню. Даже в субтропических районах (Израиль, Испания) наилучших результатов достигают при выращивании в зимние месяцы, которые там характеризуются достаточным освещением, укороченным световым днем и умеренными температурами.

Если растения в теплице завязали плоды в августе — сентябре, то перед наступлением сильных заморозков их можно аккуратно пересадить в горшок или кадку объемом 3-5 л и перенести в комнату на светлое окно или в оранжерею, где плоды созреют поздней осенью или к Новому году. В какой-то мере о готовности растения завязывать плоды говорит окраска лепестков: если на лепестке есть сиреневые полоски, то все нормально, если цветки белеют, то, вероятнее всего, они плодов не образуют. Сорт Консуэло охотнее завязывает плоды весной, сорт Рамзес — и весной и осенью. Замечено, что обычно плоды слаще при весеннем завязывании.

При учете биологических особенностей пепино, только начинающего входить в нашу жизнь, можно ежегодно получать обильный урожай вкусных ароматных плодов.

Пепино — старая культура, превратившаяся в экзотику

Дынная груша, или пепино, — это древнее растение, пришедшее к нам из Перу. Во времена Александра III плоды пепино выставлялись на сельскохозяйственных выставках. Культура росла во всех дворцовых оранжереях вплоть до 2017 года. Потом про пепино забыли, но с 1980-х его вновь начали выращивать на любительских участках.

Описание пепино

Дынная груша — это вечнозелёный кустарник семейства паслёновым. Листья у него, как у перца или картофеля; цветы не отличаются от картофельных; куст сначала растёт медленно, как баклажановый; ухаживать нужно, как за томатами. Уникален только плод. В зависимости от сорта, он может быть круглым, цилиндрическим, сердцевидным, удлинённо-овальным. Кожица жёлтая или оранжевая с фиолетовыми полосами.

Цветы пепино

Цветёт дынная груша

На разрезе пепино похоже на дыню: есть толстые мясистые стенки (4–5 см) и семенная камера. Семян внутри очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная и тающей во рту. Вкус бывает и сладким десертным, и простым овощным, напоминающим тыкву, огурец или кабачок. Аромат всегда дынный, бывает ярким или слабовыраженным.

Плоды пепино

Почти все пепино имеют округлую форму, сужающуюся к вершинке, окрашены в разные оттенки жёлтого с тёмными полосами, на разрезе похожи на дыню или тыкву

Пепино размножается черенками. Их можно выписать онлайн у селекционеров-любителей или коллекционеров-частников. Семена продаются в обычных садоводческих магазинах. Если в вашем городе их нет, то закажите онлайн, например, в магазине «Гавриш». Эта компания, кстати, вывела два сорта пепино, районированных для всех регионов РФ: Рамзес и Консуэло.

Видео: как растут Консуэло и Рамзес

Выращивают дынную грушу в теплице, открытом грунте и на подоконнике. Пепино из семян часто не повторяют родительских свойств. Из одного пакетика вы можете вырастить растения, отличающиеся формой листьев, размером и вкусом плодов.

Сорта дынной груши

Всего в мире насчитывается 25 сортов пепино. Официально в России существуют только два (от «Гавриш»), приспособленные к климату средней полосы и даже Сибири. На Украине и в южных регионах выращивают ещё 2–3.

    Консуэло без формирования растёт раскидистым кустом высотой более 1.5 м. Созревание наступает через 120 дней после высадки рассады или черенка. Плоды сердцевидной формы с тупой вершинкой, оранжевые с продольными сиреневыми полосками. Мякоть светло-жёлтая, на вкус приятная: сладкая с сильным ароматом дыни. Вес пепино — 420–580 г.

Семена пепино Консуэло

Пепино Консуэло даёт сердцевидные оранжевые плоды в полоску

Пепино Рамзес

У пепино Рамзес конические плоды, сужающиеся к вершинке

Пепино Голд

Голд отличается от остальных сортов более светлой окраской и овощным вкусом

Пепино Валенсия

Незрелые плоды Валенсии похожи на стручки перца

Плоды пепино Валенсия и Фаворит

Сверху плод Фаворита, снизу — Валенсии

Посев пепино семенами

Семена у этого растения мелкие, как у баклажанов, прорастают долго — около 30 дней. Некоторым огородникам удавалось получить проростки и через 7 дней. Всхожесть не всегда высокая, например, у Рамзеса — 50%, а у Консуэло — 70–80%.

К посеву приступайте в ноябре-декабре.

    Семена разложите на влажной салфетке, поместите её в прозрачный контейнер или баночку, накройте крышкой и поставьте в тёплое место (26–28 °C). Можно использовать ватные диски, но семена прорастут сквозь них, при посадке придётся всходы вырезать и сажать с кусочками ваты.

Семена пепино

Семена пепино проращивайте на влажной салфетке

Всходы пепино

Всходы пепино должны появиться не из земли, а на салфетке или ватном диске

Пепино из семян

Пепино посажены в один общий горшок

Дальнейший уход за пепино, как за томатами: поливайте и раз в 10–14 дней подкармливайте комплексными смесями, например, Фертикой Люкс. При необходимости пересаживайте в тару побольше. Пепино в рассадный период очень неприхотливы, растут медленно, не вытягиваются. Если цветение началось на подоконнике, по утрам резко встряхивайте кустики для лучшего опыления.

Рассада пепино

Подросшая рассада пепино

Высадка и уход

Пепино высаживайте в теплицу или открытый грунт в те же сроки, что и томаты. Размещайте по схеме — 50х50 см. Эта культура образует завязи при температуре не выше +27 °C и не ниже +18 °C. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна приходится на конец августа — сентябрь. Место посадки зависит от региона:

  • В средней полосе и Сибири желательно выращивать в теплице или в открытом грунте, на самых солнечных участках.
  • В южных регионах, где температура опускается ниже +30 °C только к концу лета или осенью, пепино выращивают в открытом грунте, под ажурной тенью деревьев.

Если дынной груше не хватит света и тепла, то её плоды вырастут пресными, как кабачок или огурец.

Видео: пепино на юге Украины

  • Обязательно подвязывайте стебли.
  • Формируйте в открытом грунте в 1 стебель, в теплице — в 2–3. Пасынки плохо выламываются, пользуйтесь секатором, чтобы не повредить стебли.
  • Подкармливайте раз в неделю комплексными удобрениями для томатов, баклажанов и перцев. Оптимальное соотношение N-P-K — 5–10–10 или 0.5–1-1, то есть азота должно быть вдвое меньше, чем калия и фосфора.
  • Если вы видите, что лето уже подходит к концу, а на кустах ещё много завязей и цветов, которые не успеют превратиться в съедобные плоды, то удалите их. Оставьте в гроздях только самые крупные пепино.
  • Защищайте от вредителей: колорадского жука, тлей, клещей, белокрылок.
  • Поливайте, не допуская пересыхания и застоя воды, рыхлите и мульчируйте землю.
Читать еще:  Обрезка старых деревьев на омоложение

Замечено, что Консуэло больше плодов завязывает весной, а Рамзес — и весной, и осенью. Самыми сладкими получаются плоды от весеннего опыления.

Сбор урожая, назначение пепино

Завязи, образовавшиеся весной и в начале лета, вызревают на кустах к июлю-августу, а второй осенний урожай в средней полосе уже не получить. Можно собирать налившиеся плоды и только начавшие окрашиваться. Они дозреют дома, как и томаты. К урожаю дынной груши относитесь бережно, мякоть спелых плодов проминается и в местах повреждений быстро портится.

Из пепино делают салаты и десерты, варят варенья, джемы, компоты. Несладкие сорта добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда. Кусочки мякоти можно мариновать, сушить, замораживать.

Видео: пепино дегустирует ребёнок

Черенкование пепино и сохранение кустов на следующий год

На большей части России плоды пепино не образуют семян. Чтобы сохранить посадочный материал до следующего года, кусты осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем, пересаживают в вёдра или кадки и держат в погребе или подвале. Землю во время хранения нужно изредка увлажнять, чтобы корни не высохли. В конце февраля растения вносят в дом, ставят на солнечное окно, поливают и подкармливают. С наступлением тепла дынную грушу переселяют на грядку.

Когда на старых кустах отрастут молодые побеги, лишние срезают и укореняют. Черенки пепино активно дают корни даже в стакане с водой. Можно срывать пасынки и в августе с растущего на грядке куста, и весной — с рассады из семян, которая начинает ветвиться уже на подоконнике. Замечено, что пасынки с верхней части куста более скороспелые, чем с нижней. Пепино выращивают и в комнате круглый год без периода покоя, если есть возможность досвечивать по 14–16 часов в сутки.

Видео: черенкование пепино

Отзывы о выращивании пепино

У меня самые первые цветы дали завязь, не смотря на то что вначале часто шли дожди, и было прохладно. Когда началась жара, все цветы стали обсыпаться, да ещё заметила что по цвету они стали гораздо бледнее от первых. Несколько раз опрыскивала препаратами «Завязь», «Бутон» и «Циркон», даже ходила потряхивала растения, как рекомендовано в инструкции, ничего не помогало. А когда опять пошли дожди и жара спала, плоды снова начали завязываться. Ещё приметила что на одном кусте сорта Рамзес, всё время цветки были бледные, почти белые, и на нём завязалось только два плода.

Сановна

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2743

С пепино у меня вопрос закрыт: вырастил (кустов 10), кусты красивые и большие выросли, потом борьба в августе с последствиями града (насквозь плоды сладкого перца пробивало), куснул полосатика, задумался, насколько его вкус напоминает дынно-грушевый и понял, что как и батату пепино совсем не светит занять в моем рационе достойное место. Хотя сыну спелый желто-фиолетовый полежавший пепино понравился. На выставке в Запорожье покупал как голд, саженцами. Пепино сладкий, красивый, есть своеобразный аромат, но жевать одновременно кусок дыни и груши (Колхозницу и Любимицу Клаппа из холодильника) намного вкуснее. Под коньяк тоже не очень пошел.

Серега

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14618

В этом году у меня на испытании было около 15 различных сортоформ, из которых урожаем порадовали всего 5 или 6. Естественно, плоды на них завязались еще в июне, до пекла. По поводу вопроса принадлежности пепино к фруктам или овощам могу сказать, что все зависит от сорта. Есть сорта с высоким сахаронакоплением и сильным приятным ароматом, такие как Валенсия (Испания), Фаворит (Украина), Эль Камино (Чиле) и другие, но большинство (например, Пепино Голд), по моему мнению, не дотягивают до статуса «фрукт». Кроме того, вкус плодов во многом зависит от условий и сроков выращивания. В общем, считаю культуру пепино перспективной и достойной внимания хотя бы потому, что зрелые плоды пепино хороших сортов вкусные, сочные, богатые йодом и витаминами, и могут храниться несколько месяцев не теряя товарных качеств, великолепно дозариваются. Из них также получается вкуснейшее варенье.

Игорян

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14618&page=2

Уже пришло время сбора плодов Пепино сорт Консуэло, уже мягкий, желтый и с фиолетовыми полосками. Фрукт для диабетиков Сочный, запах дыни, мякоть нежная, приятная…но не сладкая. Вкус нейтрален. С грушей ничего общего! Оставила на кусте оставшийся урожай висеть до заморозков…вдруг сахар наберет

Валентиновна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14618&page=2

Пепино заинтересует любителей экспериментировать на грядках. Это пока ещё малоизученное и плохо приспособленное к выращиванию в России растение. Испытания на участке разных сортов могут затянуться на несколько лет, пока не выработается оптимальная технология, позволяющая получать вкусные плоды конкретно в вашем регионе.

Дынное дерево — какие плоды дает и где растет

Сегодня никого не удивишь наличием на подоконнике различных экзотических растений. Цветоводы выращивают апельсиновые деревья, киви и даже бананы. Дынная груша, дынное дерево, или пепино, также получило распространение на подоконниках и приусадебных участках.

Что такое пепино, как выглядит плод дынного дерева

Пепино начали выращивать более семи веков назад индейцы Центральной и Южной Америки. Благодаря работе селекционеров сегодня выведены сорта, которые приживаются и в Средней полосе России. Растение в высоту достигает полутора метров, а его побеги похожи на ботву картофеля, томата, баклажана. Оттенки листьев варьируются от светло-зеленого до насыщенного темного цветов. Вершины побегов увенчиваются соцветиями из бутонов, в каждом из которых собирается от 10 до 20 шт.

Пепино как комнатное растение

К сведению! Внешне колокольцеобразные цветы напоминают цветение картофеля, из них образуются плоды.

В зависимости от того, где выращено растение, плоды могут иметь различные размеры. По весу ягоды пепино могут весить от 60 г. Наиболее крупные плоды зафиксированы весом в 1 кг 300 г. Форма плодов бывает разная. Они могут быть округлыми, пятиугольными, приплюснутыми, в виде груши или яйца. Цвет у зрелых плодов обладает оттенками желтого. Также могут присутствовать фиолетовые продольные полосы. В длину ягоды достигают 17-20 см, в диаметре до 12-15 см.

Дынное дерево на приусадебном участке

Если растение выращено в солнечных условиях, ягоды вызревают полностью и обладают сочной и нежной мякотью, сладким вкусом и приятным ароматом. Если пепино выращивается в затененном месте, то плоды практически не вызревают и по вкусу напоминают огурец.

Обратите внимание! В центре плода некоторые сорта имеют большое количество семян, у других разновидностей семена не образуются.

Папайя

Папайя является близким родственником пепино. Однако способ роста у них сильно отличается. По вкусовым качествам плоды схожи.

Не так давно проводились исследования, можно ли есть косточки папайи, и ученые пришли к неожиданным результатам: они могут использоваться в качестве приправы и пищевой добавки. Размельченные косточки папайи по вкусу напоминают черный перец.

Папайя в природе

Цветоводы постепенно осваивают способы, как посадить папайю дома. Уже изобретено большое количество лайфхаков, как вырастить папайю из семян, какие условия она предпочитает и сможет ли плодоносить. Процесс, безусловно, увлекательный и полезный.

Сорта дынного дерева для выращивания в России

Некоторые садоводы выращивают дынную грушу, пепино у себя на приусадебных участках. Однако процесс роста занимает гораздо больше времени, чем выращивание его родственников: помидоров, баклажанов, картофеля. Плоды созревают через 4-5 месяцев после посадки. При температуре выше 25 °С плоды не завязываются, поэтому для благополучного произрастания на территории России необходимо, чтобы теплая погода без резких температурных колебаний стояла около полугода.

Обратите внимание! Некоторые садоводы получают урожай, прикрывая растение защитной пленкой в непогоду. Другие предпочитают выращивать дынное дерево на своих подоконниках и обеспечивать необходимые условия на протяжении всего сезона.

На 2019-2020 гг. наиболее распространенные сорта дынного дерева — это пепино Консуэло и пепино Рамзес. Сорт Рамзес наиболее ранний и устойчивый к внешним раздражителям, таким как ветер, непогода, сильные дожди. Также он устойчив к повышенной влажности и колебанию температурного режима. Сорт Консуэло отличает цвет плодов, он ярко-желтый с сиреневыми вкраплениями. Вкус наиболее приближен к вкусу дыни. Оба этих сорта можно выращивать как на приусадебном участке, так и в домашних условиях. Плоды среднего размера, от 150 до 750 г, мякоть у них кисло-сладкая и сочная.

Как вырастить пепино в домашних условиях

Размножается дынное дерево в домашних условиях при помощи семян или методом укоренения черенков. Всхожесть не слишком высокая, поэтому для надёжности проращивания нужно использовать большее количество семян. Сразу в грунт сеять нельзя, так как они не способны дать ростки в почве.

Важно! Семена папайи для выращивания пепино не подходят, необходимо приобретать материал для посадки в специализированных магазинах.

Выращивание пепино из семян в домашних условиях

Для пепино выращивание в домашних условиях из семян — процесс достаточно сложный. Изначально необходимо замочить их на 24 ч. в стимуляторе роста. После этого семена укладываются в мягкую ткань, увлажняются и помещаются в темное место с температурой не менее 25 °С. Не нужно ждать быстрых всходов, прорастать семена начинают через 3-4 недели после замачивания. Когда проклюнутся первые ростки, ткань с семенами помещают в чашку Петри или небольшую емкость и накрывают стеклянным колпаком. Затем емкость помещается под лампу дневного света.

Читать еще:  Как убрать пеньки от деревьев химическим способом

Нужно постоянно поддерживают эти условия до образования семядолей. Как только семечки освобождаются от кожуры, их помещают в подготовленный грунт. Рассаду через некоторое время следует пересадить в раздельные стаканчики. Каждые 3-4 дня горшки с рассадой нужно помещать на подоконник, выходящий на южную сторону или освещать лампой.

Выращивание пепино из черенков

Широко применяется метод размножения дынного дерева при помощи черенкования или укоренения пасынков. В этом случае пепино готово плодоносить гораздо раньше, чем при семенном способе. Готовить черенки следует заранее.

Обратите внимание! По окончании летнего сезона подготавливается посадочный материал для следующего года. Он должен храниться зимой при температуре не выше 8 °С.

Поздней осенью черенки необходимо срезать на верхушке размером 10-15 см. На побеге необходимо сохранить 6-7 листов. Далее удаляются нижние листы, и черенки помещаются в воду. Через 7-10 дней на побегах образуется корневая система, в это время можно высаживать черенки в отдельные горшочки, наполненные питательной почвой. Температура при этом должна быть не менее 25 °С, а влажность — 78 %.

Выращивание в домашних условиях пепино рассадой

Перед тем как поместить пепино на зимовку, его обрезают на треть и отправляют горшок в темное место. Раз в месяц-полтора поливают. Ближе к окончанию зимы растения необходимо пробудить. Для этого его выносят на светлую сторону и при температуре 16-17 °С начинают умеренный поливать. Через неделю следует удобрить дынное дерево минеральными и органическими веществами с содержанием азота.

Важно! Если в период покоя и пробуждения растение начало образовывать бутоны, то их необходимо удалить. Это делается, чтобы растения своевременно плодоносило.

Через 3-4 недели на кусте образуются побеги. Эти пасынки нужно удалить с маточного куста и поместить в увлажненной грунт. Чтобы они лучше укоренились, в первые 10-14 дней их нужно укрыть пленкой или стеклянным колпаком.

Рассада дынного дерева

Также возможно размножение дынного дерева при помощи деления маточного куста. При этом способе взрослое растение не сохраняется, а полностью обновляется. Маточный куст выбирается самый здоровый и крепкий. Растение подбирается осенью и хранится точно так же, как готовый черенок.

Особенности выращивания дынного дерева в домашних условиях

Для благополучного роста и развития растения необходимо поддерживать оптимальную температуру 25 °С. Если в летнее время температура воздуха опускается ниже 13 °С, то это губительно для кустика. Если температура выше нормы, то пользы пепино это также не принесёт: начнут осыпаться цветы, листья, побеги станут хрупкими. Плодоносить такое дынное дерево не будет.

Важно! Влажность воздуха должна составлять от 75 до 85 %. Чтобы ее поддерживать, необходимо два-три раза в день опрыскивать воздух из пульверизатора или использовать автоматический увлажнитель воздуха.

Также можно поместить горшок с растением на поддон, наполненный керамзитом. В нём необходимо держать небольшое количество воды, чтобы растение само вбирало влагу. Важно, чтобы дно горшка с водой не соприкасалось.

Для успешного роста дынного дерева в домашних условиях необходимо помещать его на южную сторону. Это следует делать, чтобы в течение всего дня растение получало достаточное количество солнечного света. Если нет возможности использовать естественное освещение, то необходимо организовать искусственную подсветку при помощи ламп дневного света или специальных фитоламп. Наибольшая потребность солнца наступает в момент проращивания семян для рассады и укоренения черенков. Полный световой день должен составлять не менее 16 ч.

Важно! Грунт в ёмкости, где растет пепино, необходимо постоянно рыхлить для аэрации корней.

Растения нуждаются в удобрении. Для этого можно использовать раствор коровяка 1:10. Также подходят органические удобрения. Удобряют дынное дерево трижды:

  • в период укоренения;
  • в период начала вегетации;
  • в период формирования завязи.

Для полноценного плодоношения необходимо каждые 2 недели удалять у растения пасынки. Начинают обрезку, когда они вырастают до 5 см. Срезать необходимо на расстоянии 1 см от основного ствола, чтобы не образовались новые побеги на том же месте.

Как правило, пепино выращивают в один стебель, но в исключительных случаях, когда оба побега хорошо развиты, можно их оставить. В это же время необходимо подвязывать подросшие кустики. Делать это нужно аналогично с процедурой подвязки помидоров. Побеги не должны слишком сильно сжиматься верёвкой, но крепить следует крепко.

Обратите внимание! Подвязка нужна растению, чтобы в дальнейшем плоды не переломили стебли.

Дынное дерево — растение, которое способно самостоятельно опыляться. Но, чтобы лучше завязывались плоды, во время цветения кустики необходимо аккуратно встряхивать. Если в момент цветения температура воздуха повышается до 28-30 °С, то растение не будет образовывать завязь.

К сведению! Можно определить визуально, какие цветы в дальнейшем вырастут в ягоды, а какие окажутся пустоцветами. Белые не принесут плодов, их можно сразу же удалять. Цветы с фиолетовыми полосами окажутся плодоносными.

Болезни и вредители

Дынное дерево может быть подвержено грибковым заболеваниям или гниению корней либо стволов. Их провоцируют чрезмерный полив, а также повышенная влажность воздуха. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать условия ухода.

Также дынное дерево может поразить бронзовость листьев. Это вирус, при котором листья чернеют и скручиваются. Сам куст не прибавляет в высоту, и плоды не образуются. Лечению эта болезнь не поддаётся, поэтому пепино необходимо будет уничтожить.

Пепино может подвергнуться нападению вредителей, таких как тля, паутинный клещ или белокрылка. Чтобы избавиться от них, можно использовать инсектициды, но в период цветения и завязывания плодов эти препараты использовать запрещается.

Белокрылка на пепино

Чтобы получить диковинный урожай дынной груши, не нужно быть профессиональным агрономом. Уход за растением достаточно прост, а результат поразит воображение любого, даже самого искушенного гурмана.

Эксперт по теме

На данный момент Араик Галстян самый известный и титулованный и флорист России. Также единственный из дизайнеров-флористов, занесённый в книгу рекордов Гиннесса, создав самое длинное в мире платье из тропических орхидей.

Выращивание пепино (дынного дерева) в домашних условиях

Пепино еще известно в народе как дынная груша из-за того, что его плод напоминает как раз этот фрукт. Культура причисляется к пасленовым, как картофель и помидоры. В России считается еще довольно редким экземпляром, хотя благодаря многим садоводам оно постепенно становится все более популярным. Выращивание пепино в домашних условиях — довольно сложный процесс, так как необходимо соблюдать определенные условия посадки и содержания растения. Но в итоге культура порадует и вкусными плодами.

Сладкий огурец (еще одно название пепино) относится к многолетникам. Это ветвистый кустарник полуодревесневшего типа. Культура некапризна по отношению к климату, так что вполне приживается в средней части страны, но ей подходят только тепличные условия (оранжереи, закрытые сады, квартиры).

Рамзес считается урожайным и относительно устойчивым сортом к различным негативным факторам окружающей среды. Ягоды быстро формируются и созревают. Они имеют хороший вкус с характерным перечным оттенком. Окрас – оранжево-желтый. Полоски практически незаметны. Молодые ветки имеют зеленый окрас с ярко выраженными крапинками фиолетового оттенка. Стволы – прямостоячие. Имеют диаметр по 3-7 мм. Они довольно гибкие в отличие от Консуэло.

Последний тоже считается не менее продуктивным, но в отличие от Рамзеса у него ниже устойчивость к негативным условиям. Он относится к позднеспелым разновидностям. Ягоды – ярко-желтые. На них располагаются линии сиреневого оттенка. Плоды очень вкусные и имеют приятный аромат. В отличие от плодов сорта Рамзес, у Консуэло отсутствует горчинка. Молодые ветки имеют фиолетовый оттенок. Они довольно ломкие. В высоту обычно не более 1,5 м. Соцветия напоминают те, которые есть у картофеля. А вот листва и стебель такие же, как у перца.

Плоды по форме и размерам отличаются, но их характеристики зависят от сорта. Мякоть содержит много сока. Вкус кисловато-сладкий. Ягоды содержат большое количество витаминов А, С и группы В. Урожайность зависит от климатических условий. Обычно в тропиках можно получить до 80 ягод за сезон с одного куста.

На данный момент селекционерам известно более 25 сортов дынного дерева. На территории России можно выращивать только Рамзес и Консуэло.

Размножение кустов осуществляется 2 способами: при помощи семян либо черенкованием. Выбор способа зависит от ожидаемого результата и навыков садовода.

Вырастить пепино можно из семян . Их рекомендуется приобретать в специализированных магазинах. Но нужно покупать посевной материал только у проверенных продавцов, так как некоторые могут смешивать семена культуры с томатными. В итоге человек получит подделку. Еще можно собирать материал со зрелых плодов. Семена пепино отличаются хорошей всхожестью. Но необходимо помнить, что не каждый сорт имеет здоровые кустарники при размножении семенным способом. У представителей гибридных сортов цветение может начаться позднее, а плоды будут выглядеть необычно. В этом случае сорт просто начинает вырождаться.

Изображение 1

Чтобы корневая система саженцев окрепла к тому моменту, как их надо будет перемещать на балкон или в теплицу, требуется посадку осуществлять в начале февраля. Для проращивания рекомендуется выбирать субстрат, который предназначается специально для томатов. В нем присутствуют все микроэлементы, которые требуются для развития пепино.

Читать еще:  Кедр это хвойное или лиственное дерево

Посадка семян осуществляется следующим образом:

  1. 1. Завернуть семена в мокрую тряпку и положить в темное и теплое место. Спустя несколько дней, когда они будут подавать признаки прорастания, их следует посадить в заранее подготовленный грунт.
  2. 2. Присыпать сеянцы субстратом. Сверху контейнер накрыть стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой. Это требуется для создания эффекта парника, что ускорит процесс прорастания посевного материала.
  3. 3. Поставить ящик в комнату с температурой 26-28С. Через неделю появятся первые всходы. Тогда следует убрать стекло или пленку.

Дальше необходимо ждать, когда у растения появится 2-3 листа. Все это время его полагается регулярно поливать и следить за температурой в комнате. Когда появятся листья, требуется проводить пикировку. Сами ростки следует рассадить по отдельным тарам. Для профилактики грунт предварительно рекомендуется обработать слабым раствором перманганата калия. После пикировки горшки снова придется накрывать пленкой. Это требуется для того, чтобы сохранить влажность воздуха. Тогда молодое растение быстрее адаптируется к новому месту.

В первые месяцы культура развивается очень медленно, но это является естественным процессом. Чтобы ускорить такой процесс, рекомендуется усилить освещение – можно воспользоваться дополнительно люминесцентными и фитолампами. К моменту пересадки пепино на постоянное место саженцы станут по 10 см и будут иметь в среднем по 8 настоящих листиков.

Более надежным и быстрым способом является разведение пепино с помощью черенкования. В этом случае материал берут со взрослых кустов, которые хорошо пережили зимовку. Процедуру можно осуществлять уже в конце февраля.

Алгоритм действий будет следующим:

  1. 1. Обрезать черенки с побега. Должно быть по 7 листиков. Нижние 3 листа следует обрезать, благодаря этому черенок будет терять меньше влаги и начнет быстрее укореняться.
  2. 2. Налить в банку чистую воду комнатной температуры. Поставить туда черенок. Листья не должны доходить до воды. Через неделю появятся первые корешки длиной до 1,5 см.

Пепино довольно хорошо укореняется, так что можно обойтись даже без обработки специальными биостимуляторами. Когда корни будут в длину по 2 см, требуется пересадить культуру в грунт. Необходимо сделать в обычных пластиковых стаканах отверстия для слива воды и насыпать рыхлый грунт. Туда пересадить ростки.

Высаживать ростки в открытый грунт требуется шахматным методом. Дистанция между ростками – по 0,5 м. Между рядами – по 0,7 м. Предварительно рекомендуется вносить компост – по 4 кг на 1 кв. м. После посадки все тщательно полить и сделать слой мульчи.

Растение считается теплолюбивым, так что температура не должна быть ниже 13 0 С. Оптимальный вариант – 20-25 0 С в течение всего вегетационного периода. Показатель влажности должен быть высоким – примерно 75%. Нельзя допускать сквозняков. Из-за этого растение просто поломается (его корневая система располагается практически на поверхности грунта). Почва должна быть влажной.

В помещении поддерживать такие условия несложно, особенно если присутствует система охлаждения и обогрева. А вот с выращиванием пепино в открытом грунте дела обстоят иначе. Несмотря на то что такая культура считается тропической, она не выдерживает высоких температур. Когда в жаркое лето показатель повышается до 30 0 С, соцветия просто опадают.

Картинка 2

Уход за пепино заключается в следующем:

  1. 1. Полив. Субстрат вокруг кустарника необходимо регулярно поливать. Он всегда должен быть влажным.
  2. 2. Подкормка. Нужно применять минеральные и органические удобрения. Можно воспользоваться коровяком. Раствор готовится в пропорции 1:10. Первую подкормку рекомендуется осуществлять после того, как растение укоренится, и начнется период активного роста. Второй раз процедуру проводить, когда формируются плоды. После проведения подкормок требуется сразу поливать растение.
  3. 3. Удаление сорняков. Дополнительно землю полагается взрыхлять каждый раз после полива на следующий день.

Необходимо регулярно проверять листья и ствол растения на наличие насекомых-вредителей и других паразитов. Пораженные участки следует обрезать, а растение обрабатывать специальными растворами, чтобы предотвратить дальнейшее развитие болезней. Обычно пепино страдает от таких же заболеваний, что и перец, баклажаны, помидоры. Основные проблемы заключаются в следующем:

  1. 1. Белокрылка, тля, колорадский жук. От насекомых спасают инсектицидные препараты. Подойдет «Фосбицид», «Конфидор», «Актеллик». От паутинного клеща помогает «Карбофос» и другие акарицидные средства.
  2. 2. Черная ножка. Чтобы предотвратить такое заболевание, необходимо предварительно обрабатывать субстрат слабым раствором перманганата калия.
  3. 3. Корневая гниль. Развивается из-за переувлажнения грунта. Для профилактики такого заболевания почву следует продезинфицировать слабым раствором медного купороса. Еще можно заменить верхний слой грунта.
  4. 4. Фитофтора. Она может появиться во второй половине вегетационного периода. Против нее помогает молочная сыворотка. Еще можно воспользоваться «Фитоспорином» при орошении грунта. Процедуру проводить несколько раз через 7-10 дней.
  5. 5. Бронзовость. Это пасленовый вирус. Из-за него кончики листьев начинают высыхать, а сами пластины постепенно темнеют и закручиваются.

Против грибковых инфекций используют фунгицидные средства. Если растение сильно пострадало от вирусной или бактериальной инфекции, то лучше уничтожить культуру, а почву, в которой она росла, продезинфицировать. Рекомендуется через неделю обработку повторить.

Чтобы не допустить появления болезней, требуется проводить профилактику. Для этого используют перечисленные препараты. Вместо химии можно воспользоваться и народными средствами. Подойдут отвары на основе луковой шелухи или чеснока, тысячелистника, табака. Ими необходимо опрыскивать раз в неделю кустарник. Перед тем как отправлять маточное растение на зимовку, требуется оросить его защитным средством.

Особое внимание необходимо уделить растению в конце лета. В это время рекомендуется проводить подготовку пепино, чтобы в следующем году получить молодые и здоровые кусты. В августе из основного растения необходимо прорастить пасынки. Если заняться подготовкой во второй половине лета, то к наступлению похолодания у них сформируется уже полноценная корневая система. Выращивание пасынков осуществлять следующим образом:

  1. 1. Обрезать пасынки в июле с основного растения и укоренить их.
  2. 2. Подсадить молодые саженцы к материнскому кусту, там им намного легче развиваться. Основное растение будет создавать для них защиту от прямых солнечных лучей и предотвращать быстрое испарение влаги.

Необходимо учитывать, что корни у кустарника быстро восстанавливаются, так что довольно скоро на нем появятся пасынки. Уже через 20 дней после перемещения в открытый грунт растение следует подвязывать и приступать к формированию:

  1. 1. Срезать все побеги, оставляя только 2 самых крепких и развитых. Именно они станут основой кустарника.
  2. 2. Подвязать побеги к веревке. Основной побег должен располагаться вертикально, а боковые следует отклонять немного в стороны. По мере произрастания стеблей их требуется и дальше фиксировать к опорам, чтобы они всегда находились в вертикальном положении. Они должны опираться на шпалеру. Благодаря такой подвязке плоды смогут лучше развиваться.

Все плодоносные ветки, которые отходят от 2 основных побегов, разрешается не подвязывать. Их можно просто немного подвесить на шпалеру, чтобы те не склонялись к грунту. Когда начинают образовываться пасынки, их рекомендуется обрезать, чтобы они не забирали питательные вещества. Лучше проводить такую процедуру еженедельно, чтобы получить хороший урожай.

Культуру необходимо подготовить и к зиме. Когда температура постепенно начнет снижаться, к этому времени отростки уже успеют укорениться. Нельзя допускать, чтобы температура снижалась менее 13 0 С, так как в этом случае в стебле все процессы жизнедеятельности растения постепенно приостанавливаются. Чтобы подготовить пепино к зимовке, требуется осуществить следующее:

  1. 1. Выкопать молодое растение вместе с земляным комом, чтобы не травмировать корни.
  2. 2. Поместить в контейнер. На его дне должен быть дренажный слой. Что касается почвенной смеси, то рекомендуется использовать ту, которая подходит для выращивания помидоров.

Если температура уменьшается постепенно, то рекомендуется контейнер оставлять на несколько дней на улице, чтобы растению было легче адаптироваться к новому месту. В зимнее время за пепино уход будет таким же, как и за другими комнатными растениями. Тару с пепино оставляют в помещении на подоконнике – лучше с той стороны здания, которая не выходит на север. В апреле необходимо подготовить культуру к высадке в открытый грунт и началу плодоношения.

Цветение дынного дерева начинается через 70-80 суток после появления первых ростков. В средней полосе России завязи появляются с середины марта до мая, а также с конца августа и по начало октября. Хотя пепино считается самоопыляемой культурой, для улучшения формирования завязей кустарника рекомендуется его периодически встряхивать в это время. Когда в начале и середине лета температура превышает 28 0 С, опыление не происходит.

Плоды созревают примерно через несколько месяцев после цветения. Они становятся мягкими, сладкими, приобретают кремовый или светло-желтый оттенок. На кожуре появляются характерные фиолетовые полоски. Плоды будут доспевать даже в хорошо освещенном помещении с комнатной температурой. Их можно держать даже в холодильнике. Но если опоздать с уборкой урожая, то ягоды станут переспевшими и потеряют вкусовые качества. В осеннее время рекомендуется пересаживать кусты с недозревшими плодами в контейнеры объемом 4-5 л. Их доращивают в тепличных условиях. Дополнительный урожай можно собирать даже в ноябре.

Если соблюдать правила, то кустарник не только будет радовать красивым цветением и здоровым видом, но и вкусными ягодами. Выращивать пепино в России довольно сложно, так как требуется поддерживать определенный микроклимат.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector