Mr-price.ru

МР Прайс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Когда плодоносит голубика: через сколько лет после посадки, как часто

Когда плодоносит голубика: через сколько лет после посадки, как часто

Когда плодоносит голубика: через сколько лет после посадки, как часто

Голубика — это кустарник с очень сладкими с лёгкой кислинкой, вкусными ягодами. Куст может вырастать до 2 метров в высоту. Плоды имеют тёмно-синий цвет и круглую форму, ценятся за свои многочисленные полезные свойства, особенно для мозга и зрения. В настоящее время многие садоводы стали выращивать кустарник на своих участках. О том, как добиться хорошего урожая и сколько можно собрать голубики с одного куста, далее в статье.

В каком возрасте начинает плодоносить

С момента посадки растения плоды могут появиться только через три года, но уже к 6 годам куст сможет дать примерно до 10 кг ягод за сезон. Подобная максимальная урожайность может сохраняться на протяжении 30 лет при правильном уходе за растением. Однако могут быть ситуации, когда голубика не плодоносит вообще.Это говорит о том, что уход за растением был неправильным.

Куст голубики

Могут быть ситуации, когда куст плодоносит, однако ягоды мелкие и невкусные. Эта проблема может возникнуть из-за несвоевременно выполненной процедуры обрезки веток и возникшего загущения куста.

Сколько раз плодоносит

Голубика садовая спеет один раз за сезон, однако плодоношение может быть растянутым из-за неодновременного созревания ягод. Плоды надо собирать по мере их созревания. В зависимости от сорта и сроков созревания голубика начинает поспевать с начала июля по третью декаду августа. Как правило, ягоды первого и второго сборов всегда крупные и более сочные.

Плоды голубики

Признаки спелости плодов — они приобретают характерный тёмно-синий цвет и легко отделяются от кисти с сухим отрывом.Их лучше всего употреблять в свежем виде. Последующий сбор правильнее пустить на переработку.

Тонкости ухода для хорошего урожая

Хороший урожай ягод голубики возможен только при правильном и регулярном уходе, включающем полив, своевременную обрезку и качественную подкормку.

Голубику в молодом возрасте обрезать не рекомендуется, за исключением санитарной обрезки, при которой удаляют сухие, сломанные и подмёрзшие за зиму ветки. Однако в дальнейшем неизменно происходит снижение урожайности. И уже к 10–12 году жизни возникает необходимость в омолаживающей обрезке. С этой целью начинают постепенно удалять старые ветви по мере вырастания новых и вступления их в фазу плодоношения.

Видео: обрезка голубики

Полив — одно из главных условий для хорошей приживаемости кустов. В молодом возрасте необходимо постоянно следить за тем, чтобы грунт был увлажнён. В особо жаркие дни вечером необходимо ещё и опрыскивать куст холодной водой. После сбора ягод голубика также нуждается в хорошем влагозарядном поливе. Однако необходимо следить за тем, чтобы не было застоя воды, из-за которого может случиться загнивание куста.

Схема подкормок минеральными удобрениями такова:

  • на двухлетний куст — 1 ст. л.;
  • трёхлетний — 2 ст. л.;
  • четырёхлетний — 4 ст. л.;
  • пятилетний — 8 ст. л.;
  • шестилетний и старше — 16 ст. л.

Подкормка голубики

Разводить удобрения необходимо в соответствии с рекомендациями производителя.

Немаловажным также является укрытие на зиму. Хотя голубика переносит морозы до -20°C, однако для молодых кустов эта температура будет губительна. Подготовку к зиме начинают заранее, пригибая ветви к земле. А с наступлением зимы их укрывают специальным материалом или лапником. Хорошим укрытием послужит и снег, однако слишком большой его слой может сломать ветви.

Сбор плодов и хранение

Сбор плодов осуществляется по мере созревания ягод и зависит от сорта, в среднем это июль – вторая половина августа. Хранить плоды этого сорта в свежем состоянии можно не больше недели. Затем ягода теряет свой вкус и вид. Плоды хорошо подвергаются заморозке без потери своих полезных качеств. Также из голубики делают варенья, компоты, желе и джемы.

Сбор голубики

Чтобы быстро собрать ягоды с куста, можно воспользоваться специальной гребёнкой.

При правильном уходе садовод всегда будет наслаждаться богатым урожаем полезных ягод. Уход за данным кустарником не отличается сложностью, однако требует регулярности и тщательности.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Голубика – выращивание и уход: личный опыт

  • ✓ Выращивание голубики – первый блин комом
  • ✓ Голубика любитель кисленького
  • ✓ Урожай голубики без перерыва
  • ✓ Растение американское, вредители – отечественные
  • ✓ Выращивание голубики – вопросы и ответы

Как я выращиваю голубику

голубика фото

Черника и голубика – родные ягоды-сестры.

Но черника – ягода всеми любимая, а голубика слышала в свой адрес только оскорбления: гонобобель, пьяница, дурника. За что же мы ее так?

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

Будем друзьями!

13 Отзыва(ов)

Как только обзавелся дачей, посадил в саду голубику. Она неприхотлива, но при уходе за ней нужно соблюдать ряд правил.
Кустарник лучше растет на солнечных участках и требует подкисленных почв. Оптимальный грунт для него – взятые в равных долях песок и торф. Голубика хорошо себя чувствует и в земле из хвойного леса, особенно взятой с самой поверхности – с остатками хвои. Эту землю можно немного сдобрить перегноем (но не свежим навозом!).
Сажать кустики нужно на расстоянии 1,3-1,5 м, на междурядья оставлять около 2 м. Мульчировать посадки лучше хвойными опилками толщиной до 10-12 см, впрочем, подойдет и другая мульча.

Чтобы было много крупных ягод, на взрослых кустиках нужно оставлять 4-5 самых крепких молодых стеблей. Период сбора урожая может длиться 2,5-3 месяца. В это время собирать голубику нужно 1 раз в неделю-полторы, иначе ягодки опадут.

Если честно, то выращивать садовую голубику и мысли даже не было.
Но вот когда купила дачу, то мне достались в наследство и два кустика этой культуры высотой 4045 см. Прежние хозяева, видимо, не особо о них заботились. Ну что ж, подумала я, значит, вместе с обустройством участка буду учиться и лелеять голубику. Поскольку ветки у кустов растут изогнутыми и раскидистыми, то я первым делом сделала вокруг стволов из деревянных реек рамки, чтобы кроны были всегда приподняты и не касались земли. И растения вскоре повеселели.
Нуждается ли голубика в дополнительном опылении, не знаю. Мои два куста растут рядом, и я только слежу за тем, чтобы они не смыкались, так как такое загущение плохо влияет на вкус ягод и урожайность (проверено уже). Ранней весной провожу их обрезку, удаляя слабые и поломанные ветки, и оставляю только по шесть-семь плодоносящих побегов. В период созревания ягод поливаю обильнее, чем другие садовые культуры. Мульчирую опавшей хвоей и перепревшими опилками слоем 5-10 см.
А вот раствор золы не использую, потому что она убирает кислотность почвы, которая так необходима голубике (тоже путем проб и ошибок пришла к этому, а потом в специальной литературе нашла подтверждение моим опасениям).

В качестве подкормки применяю лишь настой окопника. Зацветают кусты рано, цветки у них мелкие, белого цвета с розовым оттенком (красивые очень). Плодоношение ежегодно обильное, ягоды растут гроздьями, как у черноплодки, созревают постепенно и в течение долгого времени. И самое приятное, что кустам этим уже много лет, а они все как молоденькие.

ОБРЕЗКА ГОЛУБИКИ
Купленная несколько лет назад голубика очень хорошо прижилась в нашем саду. Плодоносить она начинает на 3-4-й год после посадки, а достигает максимального плодоношения к шестому году.

Читать еще:  Можжевельник колоновидный посадка и уход

Плоды у голубики образуются на побегах предыдущего года. При обрезке надо понимать, что у молодых кустов достаточно удалить концы побегов, поврежденных морозами, а также явно ослабленные и полегающие веточки. В первые два года следует удалять все плодовые почки. У взрослых плодоносящих кустов проводят вырезку всех ослабленных, больных и низко расположенных побегов, оставляя 6-8 сильных многолетних. Взрослые побеги старше четырех лет надо вовсе вырезать на уровне земли.

Пакетик с семенами голубики канадской два месяца держала в холодильнике — для стратификации. В феврале заполнила грунтом для азалий контейнер, немного утрамбовала и посеяла. Надо сказать, что семена голубики очень мелкие, потому почвой их не присыпала. Плошку поставила на светлый подоконник, грунт ежедневно опрыскивала. Тонкие всходы появились спустя месяц. Продолжила их опрыскивать до появления четырех настоящих листочков. После пикировала в отдельные емкости — по три сеянца в каждую.
Голубику отвезла на дачу — в теплицу. Поливала раз в неделю. В конце лета подросшие кустики перевалила в свежую среднекислую почву в чуть большие емкости. На дно предварительно
уложила дренаж. Оставила растения в теплице до прихода заморозков. На зимовку перевезла первогодок в квартиру, держала их на застекленном балконе. При сильных морозах вносила в комнату.

А следующей весной высадила в открытый грунт. Отвела для голубики отдельную грядку, заправленную верховым торфом. Место выбрала солнечное. Пока результатами довольна: появились всходы, сформировались саженцы, которые развиваются в открытом грунте и, надеюсь, в будущем дадут урожай.

Листья на некоторых кустиках голубики крупноплодной пожелтели (на фото). Что с растением, и чем ему помочь?

golubika-foto

На фото — явный хлороз листьев, вызванный дефицитом серы. Похожая картина может быть и при нехватке железа. Полейте сейчас растения (1-2 раза) слабым раствором электролита (10-15 мл на 10 л воды). Плюс опрыскайте раствором железного купороса (2-4 г на 1 л воды) и внесите на зиму в почву вокруг куста серу (от 50 до 100 г на 1 кв.м). Весной, как только оттает земля, возобновите поливы раствором электролита — 1-2 раза в неделю до исчезновения симптомов.
В дальнейшем следите за кислотностью почвы и воды, которой поливаете кусты (оптимальная для голубики — 4,5-5). Как это сделать в домашних условиях? В продаже есть рН -тестер (пакетик с несколькими полосками индикаторной бумаги и цветной шкалой на упаковке). Полоску опустите в воду для полива и сравните со шкалой. С почвой немного сложнее: 50 г почвы залейте 100 мл дистиллированной воды, настаивайте сутки, затем опустите в раствор полоску индикаторной бумаги и сравните со шкалой.

Очень люблю свою голубику высокорослую. В уходе за ней важны регулярные прополки. Особенно пока кусты молоденькие, иначе сорняки становятся злейшими врагами голубики. Не менее важно и рыхление, но при этом не следует забывать, что корневая система кустарника залегает на глубине 20-40 см, поэтому работаю тяпкой в приствольных кругах на глубине не более 10 см. За сезон приствольные круги 2-3 раза мульчирую смесью опилок и перепревшего навоза.
Еще важный момент: при выращивании голубики необходимо постоянно контролировать водный режим. Пересыхание почвы недопустимо! После посадки, пока саженец голубики не приживется, надо, чтобы земля была постоянно влажной.
Обильный полив особенно необходим в июле-августе, когда кусты плодоносят и закладывают цветковые почки для будущего урожая. А в сильную жару еще и опрыскиваю растения водой. Вместе с тем важно помнить: голубика не выносит застоя воды.

Мой участок расположен на месте бывшего торфяника.

Несмотря на многолетние работы по улучшению почвы, «болотное» прошлое до сих пор дает о себе знать. Далеко не все плодовые деревья и кустарники хорошо растут на кислой почве с близким расположением грунтовых вод. Поэтому когда мне предложили саженцы садовой голубики, я сразу заинтересовалась. Как и дикая прародительница, садовая голубика предпочитает кислую почву с большой примесью торфа и опилок. Можно использовать грунт, принесенный из соснового леса или болота. Дополнительно посадочные ямки проливают раствором лимонной кислоты (3 ч.л. на 10-литровое ведро воды) или 9%-ным раствором уксуса (1 стакан на ведро воды). Для мульчирования используют торф, хвойные опилки, хвою, сосновую кору. Слой мульчи делают очень толстым, чтобы не пробивались сорняки. Разлагающаяся мульча одновременно служит удобрением. Важно запомнить, что привычные компост, золу и навоз под голубику никогда не вносят. Весной, когда начинают раскрываться почки, поливают раствором комплексного минерального удобрения (см. инструкцию). Место для голубики выбирают солнечное, иначе плодоношение будет слабым, а ягоды – кислыми. Завязывание ягод происходит на побегах прошлого года, поэтому усердствовать с обрезкой не надо. Вырезают только старые, 5-6-летние ветви, оставляя на замену молодые.

При правильном уходе у вас ежегодно будет своя вкусная голубика.

Нужно ли обрезать голубику?

Для получения регулярных урожаев и крупных ягод голубику, начиная с 6-летнего возраста, нужно обрезать. Эту процедуру лучше проводить поздней осенью, когда кусты сбросят все листья. Уоснования растения вырезают низкие, пустые и загущающие куст ветви. Затем удаляют ветви старше 7 лет (можно и 6-летние). Из крупных однолетних побегов оставляют 3-5 самых крепких и здоровых, остальные удаляют.

польза голубики
■ Сок голубики признан самым полезным из всех возможных соков. В нем больше антиоксидантов. чем в любом другом.
■ Голубику называют ягодой долголетия — всего несколько ягодок в день повышают иммунитет и защитные силы организма.
■ Ягоды голубики способствуют снижению уровня сахара в крови, тем самым помогая бороться с диабетом.
■ Защищают организм от повышенной радиации, укрепляют кровеносные сосуды.

Моя гордость — высокорослая голубика.
Лучше всего прижилась голубика белорусской селекции. Высаживала саженцы в ямы на расстоянии 1,2-1,5 м друг от друга диаметром 60-80 см и глубиной в два штыка лопаты, заполненные смесью верхового торфа и лесной земли <можно дополнительно всыпать песка) с добавлением минеральных удобрений.
После посадки поверхность почвы советуют замульчировать опилками, но я предпочитаю иглицу. Голубике крайне необходимы подкормки. Вначале по незнанию кусты немного подпортила — подкормила, как смородину, навозом (кстати, если вы сделали так же, пересадите растения на новое место — это их спасет), чего делать ни в коем случае нельзя. Навоз голубике противопоказан. Вносят только минеральные удобрения, которые не подщелачивают почву: сульфат аммония, суперфосфат и сульфат калия (1:2:1). Смешав удобрения в таких пропорциях, ежегодно рассыпаю их вокруг кустов и после поливаю.
Доза смеси зависит от возраста растений: под 2-летний куст вношу 1 ст.л., под 3-летний — 2, 4-летний — 4, 5-летний — 8, а с 6 лет — 16 ст.л. Можно внести всю дозу удобрений в один этап в конце апреля — начале мая или разделить ее на части: 2/3 дать в конце апреля — начале мая и 1/3 — в конце мая — начале июня. Полив голубике особенно необходим в июле-августе, когда идет налив ягод. Тогда выливаю по 2 ведра на большой куст и по ведру на маленький. В жаркие солнечные дни делаю дождевание. Раз в сезон подкисляю почву столовым уксусом (0,5 л на 4 ведра воды) из расчета 8 л под куст.
Обязательно каждый год подсыпаю вокруг растений лесную землю с иглицей. Когда созрезают ягоды, накрываю кусты легким спанбондом или сеткой — уж очень любят голубику птицы. Еще бы! Такая вкусная!

Читать еще:  Юкка филаментоза посадка и уход

Как вырастить голубику в саду

Голубика

С августа по сентябрь наступает сезон голубики, когда на прилавках магазина красуются маленькие корзинки, наполненные синими ягодами по очень высокой цене. Все потому, что в Украине еще нет масштабного производства этой вкусной ягоды, и везется она в основном из Польши. Но эту несправедливость легко можно исправить, высадив у себя на участке пару кустов голубики и став счастливым обладателем пока ещё экзотической ягоды в своём саду.

Из хрупкого однолетнего саженца голубики к 5 годам вырастает мощный кустарник с кроной от 1 до 2 м. В конце мая растение украшает себя мелкими бело-розовыми колокольчиками, собранными по 2–3 штуки на концах веточек. После этого с середины июля до конца августа начинают формироваться ягоды.

Созревают они постепенно, в течение 1,5–2 месяцев. Сбор проводят в несколько этапов. Созревшие плоды не осыпаются, а ждут, когда у садовода появится время для очередного сбора. В зависимости от сорта и общего фона агротехники ягодки могут быть от 12 до 25 мм в диаметре. Окрашены они в темно-синий цвет, который полностью скрывается под сизым налетом, из-за чего и получается фирменный «голубичный» оттенок.

Голубика очень долговечное растение, при условии омолаживающих обрезок куст может быть продуктивным свыше 90 лет.

Растение самоплодное, но посадка разных сортов обеспечивает лучшее завязывание плодов и способствует их более раннему созреванию. А ягоды от перекрестного опыления становятся крупнее, имеют лучший вкус и более нежную кожицу.

Посадка разных сортов обеспечивает лучшее завязывание плодов и способствует их более раннему созреванию.

цветы голубики

созревающая голубика

Топ-5 сортов голубики

Блюкроп. Взрослые растения плодоносят регулярно и обильно, давая 6–9 кг вкусных ягод. Ягоды крупные, диаметром 17–20 мм, чуть сплющенной формы, упругие, синего цвета с густым светло-голубым налетом, расположены в небольших свободных кистях. Растения сильнорослые, формируют кусты свободной разлогой формы с прямостоячими побегами длиной 1,6–1,9 м, требуют жесткой обрезки.

Эрли Блю. Эта голубика оправданно носит свое имя, давая ежегодно самые ранние урожаи голубых ягод, в то время, когда остальные сорта голубики стоят еще зелеными. Ягоды крупные, диаметром 15–18 мм, округло-сплющенной формы, синие с тонким слоем нежно-голубого налета, собраны в небольшие грозди по 12–18 штук. Растение среднерослое, кусты достигают высоты 1,2–1,8 м, имеют разлогий вид с прямостоячими побегами. Кусты старше 8 лет ежегодно стабильно приносят 6–8 кг ранних ягод.

Самые ранние урожаи голубых ягод, в то время, когда остальные сорта голубики стоят еще зелеными.

Нортблю. Способна переносить суровые зимы, а также живет и плодоносит в условиях нейтральной среды почвы. Хотя, конечно, идеальной средой для нее будет именно кислая почва. Ягоды среднекрупные, 18 мм диаметром и массой около 1,5–1,8 г, округлой формы, светло-синего цвета. Растение среднерослое и низкорослое. Мощные побеги, образующиеся от корня, достигают высоты 0,6–0,9 м. Рано вступая в плодоносный период (на 2–3 год), сразу начинает приносить до 3 кг ягод в самом начале августа, урожай может колебаться от 1,5 до 3,5 кг. Сорт можно смело рекомендовать новичку, а также из-за высокой декоративности использовать в ландшафтном дизайне.

Сорт Нортблю можно смело рекомендовать новичку, а также из-за высокой декоративности использовать в ландшафтном дизайне.

Блюкоп

Эрли Блю

Нортблю

Патриот. Имеет одни из самых крупных ягод, массой 3,5–4 г и размером 17–19 мм, округло-сплюснутой формы, синего цвета в спелом состоянии и красные в недозревшем, собраны в плотные гроздья. Мякоть зеленоватая, плотная, очень вкусная и сочная. Куст среднерослый, имеет вытянутую форму и достигает высоты 1,2–1,8 м. Побеги растут прямолинейно и мощно. Взрослое окрепшее растение дает 5–7 кг ягод ежегодно при условии соседства с еще одним растением голубики.

Сорт Патриот имеет самые крупные ягоды, массой 3,5–4 г и размером 17–19 мм.

Норт Кантри. Известна садоводам как один из самых низкорослых сортов голубики. Взрослое растение, как правило, занимает площадь в 60–70 см в диаметре и около 60 см в высоту. Ягоды средних размеров, 10–15 мм диаметром, весом около 1,5 г, округлой формы, ярко-синего цвета с легким налетом. Мякоть сочная, упругая, сладкая, ароматная. В период плодоношения вступает рано, на 2-й год после посадки. Один взрослый куст ежегодно приносит от 1,5 до 2,5 кг ягод, которые поспевают к началу августа.

Сорт Норт Кантри один из самых низкорослых сортов голубики.

Патриот

Норт Кантри

Подготовка к посадке – самая важная часть!

В одной из статей, посвященной клюкве, мы уже разбирали такой нюанс, как специальное создание кислой почвы под культуру. Голубика тоже относится к тем культурам, которые предпочитают кислые почвы не выше рН 3,5–5. Если эти показатели сдвинутся в нейтральную сторону, растение начнет чахнуть.

Голубика тоже относится к тем культурам, которые предпочитают кислые почвы не выше рН 3,5–5.

Подготовка почвы. Под каждый саженец стоит выкопать яму диаметром 60–80 см на глубину до 40 см. Дно устилается пленкой, бортики которой поднимаются по стенкам ямы. В нескольких местах на дне надо сделать отверстие для стока лишней влаги. Дальше яма засыпается подготовленным кислым субстратом.

Два варианта состава такого субстрата:

первый: одна часть верхового торфа и одна хвойного опада с иголками, шишками, корой и мелкими ветками;
второй: 90 % верхового торфа и 10 % песка.

К любому из перечисленных рецептов состава желательно добавить 50–60 г серы на одну такую яму. Сера поможет сохранить реакцию почвы кислой более длительное время.

Навоз, зола, перегной или куриный помет должны быть категорически исключены из возможных компонентов при составлении почвы под голубику. После того как яма засыпана землей и щедро пролита водой, саженец может быть посажен на свое постоянное место.

Перед посадкой не забудьте замочить его корневую систему в воде на 1–2 часа. Это значительно ускорит процесс приживаемости и минимизирует стресс. Молодое растение заглубляют на 2–3 см ниже того уровня почвы, который был с горшком, а сам корневой ком немного разминают, чтобы высвободить корешки, которые начнут осваивать новую площадь питания.

Место посадки. Голубика любит солнечные участки, ни в коем случае не высаживайте её в тени.

куст

специально подготовленная почва

мульча

мульча из опада

мульча под голубикой

мульча из коры сосны

Тонкости выращивания

Голубика считается неприхотливой культурой, ведь она в редчайших случаях поражается какими-либо болезнями или вредителями. Поэтому такая малоприятная забота, как профилактическая обработка растений химикатами, может быть надолго забыта. А об остальных мероприятиях, необходимых для хорошего самочувствия голубики, по порядку.

Полив. Корневая система голубики имеет сильно разветвленное мочковатое строение и расположена на глубине 40 см. В верхнем слое почва должна быть постоянно увлажненной. При этом влага должна быть не избыточная, следует исключать застойные процессы или заболачивание.

Особенное внимание стоит уделить поливу в июле и августе. В этот период не только созревает урожай, но и происходит важнейший процесс заложения цветочных почек на следующий год.

Мульчирование. Мульчирующий слой из хвои, рубленой коры хвойных деревьев, соломы, опилок должен составлять минимум 5–10 см. Мульча сохраняет оптимальную увлажненность в корневой части, подкисляет почву и как дополнительный бонус – не дает господствовать сорной растительности. Такую мульчу нужно добавлять весной из года в год по 3–5 см поверх старой.

Читать еще:  Как хранить луковицы тюльпанов до посадки

Закисление почвы. Регулярный полив водопроводной пресной водой ведет к выщелачиванию почвы. Удерживать нужные нам показатели рН на одном уровне помогают 2 закисления каждый год. Для этого нужно иметь какую-либо кислоту, которая разводится в пропорции:

щавелевая и лимонная – 1 столовая ложка на ведро воды;
уксусная – 150 мл на ведро;
серная – 10 капель на ведро;
электролит для кислотных аккумуляторов – 50–60 г на ведро.

Кислоты разводятся только в пластиковой таре, желательно в перчатках. Такие поливы проводят весной, как только оттаяла почва, и в конце июля – начале августа.

Обрезка. Молодые растения формируют до 4–5 лет с целью получения прочного скелета куста, который смог бы выдерживать будущие урожаи. Для этого у молодых растений ежегодно удаляются все тонкие, больные или лежащие на земле ветви.

Растения формируют до 4–5 лет с целью получения прочного скелета куста.

В зрелом возрасте проводят слабую или сильную обрезку, которые дают разные результаты: слабая – высокий урожай из мелких ягод поздних сроков созревания; сильная – скороспелый урожай из укрупненных ягод. Поэтому каждый садовод сам должен решать, как ему обрезать свои растения, в зависимости от целей и задач.

Голубика дает урожай на приросте прошлого года. Поэтому после 5-летнего возраста в кусте вырезают ветви возрастом старше 5 лет, если есть цель получить крупную ягоду, и старше 6–7 лет, если важен общий вес урожая. Параллельно вырезаются больные или лежащие на земле ветви. Среди побегов этого года выбираются 5 самых крепких, остальные вырезаются. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения.

Как собрать и сохранить ягоды голубики?

Голубику сложно собрать, не повредив, поэтому делать это надо аккуратно и вручную, не прибегая к механическим приспособлениям в виде специальных гребёнок. Ягоды нужно срывать только в зрелом виде, в прохладные часы – утром или вечером.

Голубика достаточно хорошо переносит транспортировку, но должна быть употреблена или переработана в ближайшее время после сбора.

Ягоды способны сохраняться в холодильнике около двух недель, а при заморозке больше года. На Севере, где голубика собирается с диких кустарников, используют такой метод сохранения: ягоды в берестяных коробках заливают рыбьим жиром и закапывают в мох.

Полезные свойства. И ещё мы не упомянули о чрезвычайной полезности этой синей ягоды. Употребление голубики в свежем виде укрепляет стенки кровеносных сосудов и улучшает работу сердца, замедляет старение нервных клеток, способствует поддержанию хорошего зрения, улучшает работу поджелудочной железы и всего кишечника. Отдельную роль ягоды голубики играют для людей с проблемой диабета. Она усиливает положительный эффект от приема лекарств, при этом понижает общий уровень сахара и усиливает обменные процессы в крови, а также провоцируют восстановление тканей.

Вкусные ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и варить из них варенье, компоты, кисели, перетирать с сахаром, готовить смузи, желе, пастилу, муссы, делать вино и даже квас. Для получения более яркого вкуса к переработанной голубике я часто добавляю другие ягоды.

У каждого дачника есть своя «копилка садовых желаний», которую он из года в год пополняет на своём участке в виде приобретения тех или иных растений. Голубика пополнила мою «копилку» сада совсем недавно и пока полностью удовлетворила страсть к новым приобретениям. Так что пока я только думаю, чего бы ещё такого вкусного и интересного вырастить в своём саду, а тем временем наслаждаюсь освежающим вкусом этой ягоды, чего и вам желаю!

Особенности выращивания высокорослой голубики

Голубика высокая

Голубика высокая на приусадебных участках выращивается пока редко, а зря. По своим лечебным свойствам она занимает второе место в мире среди растений. Растет голубика в виде куста высотой до 1,5-2 м. Размеры ягод сильно варьируют, от 1 до 4 г, в зависимости от сорта, расположения в кисти, сроков созревания и ухода.

Влияние почвы при выращивании голубики

Голубика требовательна к почве. Лучше удается на легких, прогреваемых, аэрируемых почвах с содержанием гумуса не менее 3%. Любит повышенную кислотность. Оптимальны для нее почвы с РН от 3,5 до 4,7. При РН 5-6 отмечается угнетение растений, хлороз, а если РН выше 6 — растения погибают.

Кислотность почвы «подскажут» растения. На кислых растут хвощ, щавель, мята, пикульник, торица; на кислых торфяно-болотных — багульник, сфагновые мхи, подбел, пушица.

Выращивание голубики на тяжелых суглинистых и глинистых почвах, с близким уровнем грунтовых вод (10 см) невозможно. Оптимальный уровень грунтовых вод 40-70 см. В то же время растения плохо реагируют и на недостаток влаги в почве. При влажности ниже 60% замедляется рост, а при влажности ниже 30% растения погибают. Они могут выдержать только кратковременный избыток или недостаток влаги.

В корнеобитаемом слое почвы должен быть нормальный газообмен, желательно чаще рыхлить почву на небольшую глубину, подсыпать торф или перепревшие опилки.
«Голубушка» весьма светолюбива и при малейшем затенении значительно снижает урожай.

Продолжительность периода ее вегетации — не менее 150 дней при сумме положительных температур выше 2300 градусов. Голубика высокая самобесплодна, для перекрестного опыления на участке высаживайте не менее двух сортов.

Все вышеназванные требования зачастую являются серьезным препятствием для выращивания голубики высокорослой.

Плодоношение голубики

Голубика высокая начинает плодоносить на третий — четвертый год, в полное плодоношение вступает на 6-7-й год. Каждый куст может дать до четырех кг ягод, отдельные сорта — до 10 кг. Ранние сорта созревают в середине июля, среднеспелые — в конце июля, поздние — в первой половине августа.

Посадка голубики

Посадку голубики проводят весной перед началом роста или осенью после его окончания. Голубику в контейнерах высаживают весь вегетационный период. Учитывайте, что весной на кислых минеральных почвах период вегетации наступает на две недели раньше, чем на торфяно-болотных, а осенью на торфяниках вегетация заканчивается позже, поэтому побеги могут не вызреть и подмерзнуть.

Посадочные ямы диаметром до 1 м, глубиной 0,5-0,6 м заполните кислым верховым или переходным торфом, добавьте третью часть хвойных опилок, древесной щепы, коры или полуперепревшей подстилки хвойных деревьев. Растения заглубите в почву на 5-6 см выше корневой шейки. Расстояния между кустами 1-1,5 м. Раннеспелые сорта высаживайте гуще, позднеспелые — реже. После посадки голубики почву полейте. В дальнейшем полив проводят с учетом дождей и температуры воздуха. Во время цветения поливайте только под корень, в остальное время — лучше дождеванием. Можно определять необходимость полива следующим образом: возьмите горсть земли на глубине 20 см и сожмите, если комок рассыпается, вы опоздали с поливом, если формируется, но не прочен — нужен полив, при прочной и липкой форме — не нужен.

В год посадки голубики удалите плодовые почки, чтобы растения не тратили питательные вещества на цветение и плодоношение. Три года удаляйте только больные и сухие ветви. Позже сильно укоротите слабые оголенные ветви, вырежьте растущие внутрь куста, старые, не дающие прироста и плодов. Омолаживайте кусты за счет корневых побегов.
Голубика высокорослая — долгожительница сада, при хорошем уходе плодоносит 50-60 лет.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector