Mr-price.ru

МР Прайс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно вырастить зимой на подоконнике: от зелени и огурцов до клубники

Что можно вырастить зимой на подоконнике: от зелени и огурцов до клубники

Что можно вырастить зимой на подоконнике

Дом

Никогда не задумывались, что можно вырастить зимой на подоконнике? Ну, конечно, кто же из городских жителей не мечтает круглый год иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень! И хотя все это продается в магазинах круглый год, но всем известно, что такие «витамины» не всегда полезны, и выращены они чаще всего с применением пестицидов. А вот опытные дачники знают, как легко вырастить огурцы (и не только их) на подоконнике зимой в городской квартире.

Поделимся и мы секретами зимнего огородничества.

Что легко вырастить на подоконнике зимой

Выращивать на окне в городской квартире вполне возможно:

  • различную зелень: листовой салат, лук, укроп, петрушку, щавель;
  • пряные травы: базилик, майоран, кресс-салат, тимьян, розмарин, горчицу, лавровишню, мяту;
  • овощи: перец (сладкий и острый), огурцы, томаты;
  • цитрусовые: лимоны, мандарин, лайм;
  • авокадо;
  • клубнику;
  • зелень для животных.

Есть, конечно же, любители, которые выращивают и более экзотические фрукты и ягоды, но и усилий и труда уходит на них куда как больше, чем на простые огурчики-помидорчики.

Что нужно знать для выращивания овощей и зелени на подоконнике

выращиваем зелень зимой на подоконнике

Огород на подоконнике для многих не просто эстетика (зелень круглый год, безусловно, радует глаз и избавляет от осенне-зимнего стресса) – это и хобби, и практическая экономия бюджета.

Согласитесь, свежие овощи зимой недешевы, а витамины и клетчатка необходимы организму весь год. Так неужели для поддержания своего здоровья будет жалко времени и небольших средств на приобретение семян, земли и контейнеров? Тем более что вырастить зелень или пряные травки на подоконнике не так уж и сложно. Но все же для успеха предприятия стоит знать некоторые нюансы.

  1. Для всякого растения должна быть своя емкость. Лучше всего, если она будет пластиковая или керамическая.
  2. Грунт и дренаж стоит приобрести в специальном магазине. Не всякая почва в черте города (да и за городом) подойдет для томата или клубники. А в магазине же такой грунт продается уже готовый, имеющий для выращивания той или иной культуры в своем составе все необходимые микро- и макроэлементы.
  3. Не забудьте про дополнительное освещение. Световой день зимой весьма короток, да и не все окна выходят на южную сторону. Поэтому люминесцентная лампа только приблизит срок урожая и улучшит всхожесть семян.
  4. Кстати, о семенах. Не все сорта семян овощных растений и клубники подойдут для выращивания в домашних условиях. Проконсультируйтесь на этот счет в магазинах, торгующих семенами.

Как вырастить на подоконнике зелень

Чаще всего неопытные городские садоводы-огородники начинают с посева различной зелени. Это самое простое, ведь некоторые виды зелени хорошо растут зимой, если их растить сразу от корня (сельдерей и петрушку) или из корнеплода, как, например, лук на перо или морковь. Для этого их выкапывают из грядки и пересаживают сразу в горшок или ящик с грунтом. Такой способ очень эффективен. Правда, не у всех имеются участки, но, в принципе, корешки всегда можно попросить у знакомых или соседей, у которых есть дача с огородом.

Второй способ – посеять семена, купленные в магазине. Но тогда следует помнить, что раньше, чем через месяц, эта зелень на стол не попадет.

Семена нужно выбирать раннеспелых сортов, которые не особо прихотливы к свету и температуре, ведь они высаживаются в открытый грунт ранней весной. Подробнее о том, что из зелени легко вырастить на подоконнике, посмотрите видео.

Как вырастить огурцы на подоконнике

выращиваем огурцы зимой на подоконнике

Чтобы выращивать огурцы в квартире, нужно знать, что эта культура:

  • светолюбивая, поэтому окна, на которых будет стоять рассада и взрослые растения, должны выходить или на юг или на восток. Но и тогда нужно будет дополнительное люминесцентное освещение;
  • влаголюбивая, и поэтому почва не должна пересыхать. Но и слишком сырая земля вредна для огурцов. Они начинают гнить и болеть разными болезнями;
  • теплолюбивая, а потому температурный режим в комнате важно поддерживать в пределах +20 °C — +24°C.

Выбирать нужно семена кустовых, раннеспелых самоопыляемых сортов. Они, ко всему прочему, еще и тенелюбивые, что значительно облегчит их выращивание при недостатке света. Отлично зарекомендовали себя такие гибридные сорта как:

  • «Маша F1»;
  • «Лилипут F1»;
  • «Теща F1»;
  • «Зятек F1»;
  • «Легенда F1»;
  • «Татьяна F1»;
  • «Конни F1»;
  • «Сережа F1»;
  • «Клавдия F1»;
  • «Дебют»;
  • «Королек»;
  • «Кукарача»;
  • «Хуторок» и другие.

Три раза за сезон, чтобы добиться хороших завязей, необходимо опрыскивать цветущие растения «Бутоном» или другим эффективным препаратом, например, «Завязь». Опрыскивать следует, предварительно прочитав инструкцию.
Семена огурцов желательно высаживать сразу на постоянное место. Или – использовать для посадки семян торфяные стаканчики, предварительно смоченные водой, которые потом сразу вместе с рассадой высаживаются в большую емкость.

Как выращивать томаты на подоконнике

помидор на подоконнике

Конечно, к Новому году помидоры на подоконнике вряд ли успеют поспеть, но к концу зимы и началу весны – запросто. Выращивание томатов на окне – процесс долгий, но он того стоит. Но, опять же, чтобы все получилось, придерживайтесь определенных правил.

  1. Покупая семена, выбирайте гибриды самоопыляющихся, низкорослых и мелкоплодных томатов, они и вырастут легче, и поспеют быстрее. К таким сортам относят:
  • «Аляска»;
  • «Бонсай»;
  • «Комнатный сюрприз»;
  • «Водопад»;
  • «Ампельный F1»;
  • «Балконное чудо».
  1. Томаты сеют семенами в грунт на рассаду, а потом пикируют (рассаживают) в большие, по 5 литров горшки или обрезанные пластиковые бутылки.
  2. Семена перед посадкой лучше обеззаразить (это касается и семян огурцов) в слабом 2% растворе марганцовки.
  3. Высаживают в грунт через пару часов только те, которые легли на дно емкости.
  4. Если взошло густо, то следует проредить рассаду, выдергивая самые слабые растения.
  5. Отдельно кустики рассаживаются только через месяц, когда появятся 3 и 4 листочка.
  6. Слишком обильно поливать помидоры не стоит, но и допускать пересыхания тоже не нужно. Хороший способ – сбрызгивать кустики томатов водой.
  7. Световой день для растений продлевается с помощью лампы и должен длиться не меньше 10-12 часов.

Выращивание клубники на подоконнике

Но не только зелень, огурцы и помидоры успешно растут на зимнем подоконнике. Как правильно вырастить клубнику на окне, посмотрите на этом видео.

Огород на подоконнике — основные правила выращивания овощей и зелени зимой в доме

Огород на подоконнике

Увеличивается число горожан, которые желают выращивать овощи круглый год, продолжая летний сезон в домах и квартирах на подоконниках. С наступлением весеннего тепла, посадки можно будет вынести на балконы и лоджии. Декабрь – самое темное время года, однако в эти дни можно выращивать зелень и готовиться к будущей посадке овощей и зелени.

Читать еще:  Кефирный гриб как вырастить с нуля

Выгонку каких растений можно проводить на подоконнике зимой

В декабре производят выгонку зелени из корнеплодов и лука. Для этого хорошо подходит петрушка и сельдерей, зелень которых ароматна и используется как приправа к блюдам. Для этого выкопанные с осени корнеплоды помещают в горшки по несколько штук.

Не многие вспоминают о моркови и свекле, однако эти корнеплоды тоже дают хорошую выгонку. Зелень моркови и свеклы, выращенной в результате выгонки, тоже можно употреблять в сыром виде, добавляя в витаминные салаты.

Признанным лидером для выгонки является лук-репка. Для получения пера, надо срезать сухую часть верхушки, донышко поместить в емкость, следить, что бы оно лишь касалось воды, но не погружалось. Лучшими сортами для выгонки признаны многозачатковые Стригуновский, Ростовский, Бессоновский, Спасский, Мячковский, Даниловский. Можно посадить лук в землю, для этого подойдет и севок.

Семена каких растений и их сортов надо подготовить для посева во второй половине зимы

В декабре надо позаботиться о приобретении семян различных культур, подходящих для выращивания на подоконнике.

Томаты: Каспар F1, Семко 98 F1, Макс, Джина

Огурцы: Клавдия F1, Маринда F1, Маша, Бианка

Не многие знают, что на подоконнике можно вырастить неплохой редис. Для посева запаситесь семенами сортов: Новиред, Жара, Французский завтрак, 18 дней. Редис можно выращивать не только для получения корнеплодов, в пищу идут и проростки этого растения.

Подходит для выращивания на подоконнике и салат. Подберите семена следующих сортов: Одесский кучерявец, Московский листовой, Майский и Кочанный. Не забудьте про Кресс-салат и Горчицу белую.

Дополнить зеленую «грядку» можно мангольдом, петрушкой, сельдереем, укропом, мелиссой, иссопом, чабером и базиликом, не забудьте подобрать семена и этих культур.

Позаботьтесь и о пшенице — емкость с посаженными пшеничными зернами станет не только источником витаминов, но и прекрасным декоративным дополнением к интерьеру.

Огород на подоконнике для начинающих: какие овощи и зелень можно вырастить дома

Моя мама, когда была в моем возрасте, каждое лето ездила на электричке на дачу. Овощей в магазинах тогда было — не напасешься, а семью кормить нужно… В наше время купить можно все: даже зимой в любом супермаркете есть и томаты, и капуста — о картошке вообще молчу.

Поэтому на маминой даче мы сделали ландшафтную красоту — цветочки, травка, пара яблонек. Однако круглый год кормить детей несезонной тепличной химией тоже не хочется. Поэтому летом покупаем все у бабушек, а зимой выращиваем сами на утепленном балконе. На салаты семье из 6 человек хватает!

С чего начать

Емкости для выращивания

Их выбирают в зависимости от того, каким именно пространством вы располагаете. У вас утепленный балкон? Можете купить ящики для балконных цветов (к осени на них как раз скидка). Если же у вас только один узкий подоконник, купите пару объемных кашпо.

Для лука подойдут более демократичные вырезанные бутылки и даже одноразовые стаканчики — посмотрите, какую красоту можно сделать для детей с их помощью!

Грунт

Не все покупные смеси хорошего качества, так что если у вас есть возможность накопать на даче нормальной почвы, прекрасно. Но ее очень желательно перед использованием прокалить в духовке, или хотя бы хорошенько пролить кипятком и просушить. Хотите купить?

В некоторых магазинах предлагают уже собранные смеси для огородиков, в других — отдельно дерн, компост и торф. Смешайте их — и готово.

Защита от лишней влаги

Наши цветы мы высаживаем в горшки с дренажными отверстиями и поддонами. Если овощи растут в широком ящике, поддона к нему нет. Поэтому ящик лучше выбрать глубокий, и на дно поместить побольше дренажа (керамзита).

Это недорого, но очень важно — дренаж защитит корни наших драгоценных овощей от гнили. Кстати, если это не ящик, а кашпо, дренаж можно сделать из битых яичных скорлупок.

Дополнительное освещение

У нас дома все время кто-то есть, и в темное время дня на кухне свет зимой не выключается, поэтому фитолампы мы не покупаем. Но если вы все время на работе, над огородиком лучше повесить светодиод. Да не простой, а именно фитолампу, созданную для наших зеленых питомцев. Под нее можно и вазоны ставить, им это тоже понравится.

Подпорки и подвязывание

Если хотите растить помидоры или огурцы, заранее позаботьтесь о том, куда направите их высокие ветки. Помните: на стекло кустик опирать нельзя, зимой оно будет ледяным, и растение перемерзнет. Поэтому осмотрите окно — есть ли там место для размещения крючков, за которые можно зацепить «веревочную лестницу» для огурцов?

Или может, вы лучше купите семена низкорослых помидоров, которым будет достаточно воткнутой в горшок деревянной лесенки?

Стеллажи

Если нет балкона, а вы хотите вырастить всего по максимуму, в балкон можно превратить окно. Просто сделайте на окне стеллаж (или купите готовый — народные умельцы давно продают их через интернет). При желании все полки можно снабдить подсветкой.

Семена

Самое главное! Даже если на даче некоторые овощи отлично плодоносят, не факт, что те же сорта будут прекрасно расти в квартире. Так что лучше поищите в продаже сорта с пометкой «балконные» или «для выращивания в квартире». Они невысокие, с неглубокими корнями, скороспелые.

В наше время это довольно ходовой товар, так что купить их можно во многих магазинах.

Кстати, даже если на пакетике нет такой рекомендации, перед высаживанием замочите их (в воде или растворе янтарной кислоты) — конечно, если семена не покрыты глазурью.

Итак, они уже посажены… Ваши действия!

Во-первых, зимой воздух в квартире сухой, а большинству овощей по душе повышенная влажность. Если в холодное время года у вас не работает увлажнитель (хорошая штука, купила такой для детей по совету доктора Комаровского), просто опрыскивайте свой огородик.

Если сырость вы не переносите, можете соорудить теплицу (или купить ее — скажем, в Икее продаются милейшие прозрачные теплички для цветов и овощей в виде домиков). Но в таком случае можете рассчитывать на что-то низкорослое — петрушку, горький перец.

В комнате с огородом должен быть свежий воздух. Но при проветривании осторожно — все овощи боятся сквозняков. И уж ни в коем случае не открывайте форточку сразу после опрыскивания.

Готовьтесь к тому, что без удобрений овощи если и начнут родить, то очень скудно. Боитесь покупать «химию»? Можно спрятать дома небольшой пакет гранулированного куриного помета. Когда родные не будут видеть, доставайте его, разводите гранулы в воде (они не воняют) и поливайте овощи, но без фанатизма. Также можете использовать костную муку.

Читать еще:  Мушмула как вырастить на даче

И последнее. Когда часть овощей созреет, собирать урожай нужно очень осторожно, чтобы не повредить растение. Ничего не срывайте, пользуйтесь ножиком (острым) или ножницами.

Какую зелень можно вырастить на окне

  • Укроп. Единственная проблема укропа — плохая всхожесть семян. Их перед посадкой нужно замочить на 2 суток, меняя воду несколько раз. После этого высадите их, часто поливайте, держите на свету, проветривайте комнату. Полноценные веточки вырастут уже через 30 дней.
  • Петрушка. Ее семена тоже стоит замачивать. Зато в виде зелени она неприхотлива, так что выращивать ее можно и летом на открытом балконе, и зимой — на утепленном.
  • Базилик. Теплолюбивая культура — на утепленном балконе зимой ему может быть холодно, а в кухне на окне — в самый раз.
  • Мелисса. Очень неприхотливая зелень. Свет и постоянные поливы — и она не только зеленеет, но и пахнет на всю комнату.
  • Мята. Довольно капризная.
  • Зеленый лук. Тут не нужно никаких семян. Поставьте луковицу «носиком» в стакан с водой, и она нарастит зелень. Многие наполняют землей 5-литровую бутылку из-под воды, прорезают ее по бокам, высаживают туда луковички и получают массу зеленых перьев. Кстати, кроме обычного лука на подоконнике можно вырастить и резанец (шнитт-лук). Его уже выращивают из семян. Важно: этой культуре нельзя позволять зацветать.

Овощи для выращивания зимой в доме

Огурцы

Это довольно непривычно, но все больше наших соотечественников выкладывают фото- и видеообзоры огуречной грядки в квартире. А почему бы и нет? Культура созревает за 2 месяца, неприхотлива.

Семена: обязательно должны быть раннеспелыми, самоопыляемыми. Также неплохо бы найти кустовые, теневыносливые сорта, с ними у вас будет меньше всего мороки.

Вам подойдут: Сережа, Татьяна, Клавдия, Конни, Маша, Маринда, Легенда (все — с пометкой F1, которая говорит об их гибридности и неприхотливости).

  • постоянно увлажненная почва (но без луж и болота),
  • тепло (от 20 до 24 градусов),
  • много света (южное или восточное окно либо фитолампа).

Помидоры

Опять же, это должен быть карликовый самоопыляемый сорт, лучше всего — с мелкими плодами.

Хорошие варианты: Балконное чудо, Балконный красный (F1), Бонсай, Японский комнатный, Флорида петит, Черри пигмей, Пиноккио и многие другие.

Впрочем, это могут быть и ампельные растения, такие как: Перуанский домашний, Черри, Желтая груша.

  • побольше света,
  • свежий, не сырой воздух (комнату, в которой растут одни только помидоры, можно смело проветривать — они единственные не боятся сквозняков),
  • редкий, но обильный полив,
  • температуру около 23 днем и 17 ночью до появления цветов, а потом около 25 днем и 29 ночью.

Горький перец

В горшок высаживается 1 кустик перца; тут он сможет плодоносить до 5 лет. Ему хватит всего 4 часов света, а плоды появятся уже 2,5 месяца спустя.

Глянцевые листики, яркие плоды — он еще и интерьер украсит.

Вам подойдут почти все сорта такого перца (но все же ищите пакетики с пометкой «ранний» и «самоопыляемый»).

Требования к уходу:

  • максимально светлое окно,
  • постоянно увлажненный грунт,
  • «жирная» почва + подкормки во время плодоношения,
  • перец не стоит пасынковать.

Помните: эта культура агрессивна к другим. Если рядом с горьким вы будете выращивать сладкий перец, пыльца горького будет перелетать на цветки сладкого, и его плоды тоже будут горькими на вкус.

Морковка

Эта культура в доме растет дольше других — 3,5 месяца. Она считается немного капризной. Но плюс моркови в том, что даже самые крошечные корнеплоды уже можно пустить в салат.

Сорта берите из мини-серии: Внучка, Пармекс, Софи, Раунд бэби (последний сорт — это смешная округлая морковка).

Для счастья этой культуре нужны:

  • воздушная, легкая почва,
  • глубокий горшок с дренажными отверстиями (подойдет даже обрезанная бутылка из-под газировки),
  • температура от 14 до 24 градусов,
  • рассеянный солнечный свет без прямого попадания лучей,
  • частый полив,
  • мульчирование,
  • подкормка с малым количеством азота.

Другие виды овощей

  • Сладкий перец. Культура всем хороша, но после высевания плоды вы получите аж 5 месяцев спустя. Зато он многолетний: посадили раз, и 3 года куст будет родить. Главное — максимум света и тепла, никаких сквозняков, рыхление почвы.
  • Фасоль. 2 месяца, и вы уже тушите молодые стручки. Сорта можете покупать как вьющиеся (если есть куда пускать «струны» для них), так и кустовые спаржевые. Главное — на каждый кустик выделить не менее 2 л грунта, подкармливать фасоль суперфосфатом и держать ее на свету.

Все написанное выше в полной мере может подкрепить и дополнить вот этот ролик. Здесь вам покажут зелень, выращенную в квартире в не сезон. Как вам такой огородик?

Мини-огород на подоконнике: топ-7 овощей и зелени, которые легко вырастить дома

Огурцы, помидоры и куча свежей зелени. Не обязательно идти в магазин, чтобы насытить свой организм витаминами. Все это можно выращивать на балконе или на подоконнике. Целый год у вас будут свежие, экологичные, а главное – бесплатные растительные продукты. Кроме того, такое огородничество украсит ваш дом, а уход за растениями успокоит после напряженного дня.

По теме

Токсичные витамины: как выбирать ранние овощи и фрукты

Токсичные витамины: как выбирать ранние овощи и фрукты

Зеленый лук

Считается, что вырастить зеленый лук очень просто. Для этого понадобится горшок, фанера под размер горшка, луковица и вода. В листе фанеры нужно вырезать отверстия по диаметру луковиц. В горшок (или стакан) надо налить немного воды, луковицу зафиксировать в отверстиях фанеры и соединить всю конструкцию. Стоит заметить, что корешки луковицы должны едва касаться воды (чтобы не было гниения). Воду нужно менять каждую неделю.

Зеленый лук, овощи, зелень

Зеленый лук, овощи, зелень Pinterest

Укроп

Укроп также неприхотлив в уходе. В горшок с землей высыпать семена укропа и присыпать еще сверху немного землей. Поливать нужно умеренно, ведь большой влажности это растение не любит. А вот солнечный свет оно любит, впрочем, не стоит оставлять растение на балконе, если днем там будто в печке. Также стоит отметить, что перед посадкой, семена можно вымочить в теплой воде для лучшего прорастания.

Читать еще:  Можно ли вырастить яблоню из черенка

Укроп, зелень

Укроп, зелень Pinterest

Петрушка

Ее вырастить уже не так просто, как зеленый лук или укроп, впрочем, не так уж и трудно, просто нужно больше усилий. Итак, перед тем, как посеять семена петрушки, их следует замочить на полчаса. Лучше завернуть семена в несколько слоев марли. Потом можно сажать в горшок и обеспечить растение светом. После того, как семена взойдут, зелень нужно проредить – расстояние между ростками должно быть около 4 см. Когда петрушка вырастет, не стоит сразу же обрывать все листья. Со временем она восстановит свои листья, поэтому стоит немного оставить.

Петрушка, зелень

Петрушка, зелень Pinterest

Шпинат

Это растение любит много света и тепла, поэтому вазоны с семенами лучше не ставить в тень, а сразу на подоконник или балкон. Перед посевом семена шпината следует замочить на несколько суток. Затем нужно положить в горшок с землей на расстоянии 4 см друг от друга. Поливать растение нужно обильно как до, так и после прорастания.

Шпинат, зелень

Шпинат, зелень Pinterest

Базилик

Самый легкий способ вырастить базилик – это использовать уже готовый стебель растения. Достаточно поставить его в воду и уже через пять дней появятся корни. После этого посадить растение в горшок и регулярно поливать, сбрызгивая листочки водой. Когда листьев будет около шести, надо обрезать верхушку базилика, чтобы он начал куститься.

Базилик, зелень

Базилик, зелень Pinterest

Огурцы

В домашних условиях хорошо растут самосеющиеся сорта огурцов. Перед тем как сеять огурцы, семена нужно подержать в слабом соляном растворе и те, что всплывут, выбросить. Пригодные семена вымочить в растворе марганцовки в течение 20 минут. После чего семена надо промыть на влажной марле и посадить в грунт под пленку. Когда рассада взойдет и подрастет, ее можно рассадить в большие емкости, примерно 6 л. Поливать огурцы нужно теплой водой ежедневно и соорудить решетку для того, чтобы растение могло плестись.

Огурцы, овощи

Огурцы, овощи Pinterest

Помидоры-черри

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Семена закапывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой пленкой горшки. Когда томаты взойдут, их нужно пересадить в большие контейнеры. Растение должно получать равномерное освещение. Для этого горшки нужно регулярно поворачивать к окну. Поливать следует осторожно, чтобы не залить растение. Грунт рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями.

Помидоры, овощи

Помидоры, овощи Pinterest

Какие овощи можно выращивать на подоконнике в квартире зимой

Чтобы не покупать овощи с нитратами в магазине, их можно вырастить на подоконнике в квартире зимой. Все, что нужно для получения свежей домашней зелени – это немного времени и нужная информация.

Как на подоконнике вырастить огурцы, помидоры и перец

Для домашнего выращивания подойдут только самоопыляемые сорта. Однако их мало просто купить, нужно еще и подготовить к высадке, после этого зарыть в землю и ждать пока они прорастут. Семечки принято высаживать в небольшие емкости и обильно поливать водой, а когда рассада подрастет, нужно пересадить в ведро или контейнер побольше.

Поливать огурцы нужно водой только комнатной температуры, а земля у корней никогда не должна оставаться сухой. Для того, чтобы поддерживать нужную влажность воздуха, листья растения нужно опрыскивать два раза в день, и не забывать убирать сухие листы. По мете отрастания, лиану нужно подвязывать.

Чтобы получить хороший урожай помидоров на подоконнике, нужно выбирать низкорослые сорта. Плоды у них небольшие, но это никак не отражается на вкусе.

Для высадки семян подойдут простые пластиковые стаканы, лучше прозрачными, чтобы было удобнее контролировать полив. В них накладывается грунт и обильно заливается горячей водой. После остывания семена высаживаются на глубину около 2 сантиметров.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Социально значимые продукты и сезонные овощи резко подорожали в России в ноябре 2020 года

Легко будет вырастить сладкий перец, нужно только правильно выбрать сорт, к примеру, Сладкий банан или Оконное чудо. При появлении всходов, как бы они хорошо не росли, нужно, чтобы световой день длился не менее 12 часов, иначе придется включать лампы дневного света. После появления первых плодов, их нужно сразу снять, чтобы завязывались поскорее новые.

Секреты выращивания зелени на подоконнике зимой

Для выращивания зеленого лука понадобится контейнер, который есть в любом специализированном магазине. Благодаря необычным формам, на небольшой площади получится вырастить более 20 луковиц. Кроме того, луковицы можно ставить прямо в воду, без грунта.

Неприхотливыми считаются петрушка и базилик – им не нужно много внимания, а после высадки, спустя три недели можно уже пробовать. Такие растения можно забрать осенью с огорода и прямо рассадой посадить на подоконнике, ведь они отлично приживаются на новом месте.

Среди салатов самым неприхотливым является кресс-салат. Практически все его сорта отлично растут на подоконнике. Ему не нужна подкормка, салат быстро растет, причем даже без земли – достаточно засыпать семена в мокрую вату.

Отлично в квартире растет руккола. Бутоны и веточки, на которых появляются цветы, лучше ощипать, так, как растение может быть слишком горьким. При желании, можно вырастить мяту. Это ароматное растение станет отличным дополнением к любому блюду и одарит помещение ароматным запахом.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Уборка овощей в 2020 году стала большой проблемой для российских фермеров

Достойным украшением подоконника станет шпинат. Он высаживается в небольших горшках или ящиках, где дно имеет дренаж. Шпинат нуждается в свете, поэтому его лучше ставить на окна, которые выходят на южные стороны.

Как правильно выращивать овощи зимой на подоконнике

Известкование почвы уберегает от накопления в плодах большого количества вредных химикатов. Можно применять для этого настой древесной золы. Растения нужно поливать регулярно, но важно сильно не залить.

Многие специалисты рекомендуют для полива пользоваться распылителем, чтобы заодно освежать и листья.

Росткам нужно много света, поэтому тару с овощами лучше ставить на подоконнике, где окно выходит на южную сторону. В противном случае, понадобится лампа дневного света. При необходимости, подоконник можно расширить или даже соорудить стеллаж для квартирных грядок.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Непривычный взгляд на овощи и фрукты: польза и вред

При выращивании овощей в квартире, понадобятся различные удобрения, подкорм, термометр и емкость для отстаивания воды. Стоит отметить, что домашние растения нужно поливать только водой комнатной температуры, которая отстояна от хлора.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector